牡蛎的功效和作用是什么(牡蛎的功效与作用点的功效与作用)

庾雅婷网友提问：

牡蛎的功效和作用是什么

优质答案：

一、保肝利胆：很明显牡蛎有着别的海鲜没有的作用，它可以保肝利胆，它里面所拥有的营养被食用之后对肝胆有着很好的保护作用，这是由于牡蛎的肝糖元存在与蕴藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系。

二、健脑益智：吃牡蛎还有可以帮助我们进步我们的智力，这主要是由于它里面所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素，糖元是人体内能量的储备形式，能进步人的体力和脑力的活动效率，从而起到护脑、健脑作用。

三、宁心安神：睡眠不好的然可以尝试一下牡蛎，尤其是中老年人在食用完牡蛎之后更好的缓解睡眠。牡蛎中所含的多种维生素与矿物质特别是硒可以调节神经、稳定情绪。

四、生津益胃：牡蛎壳化痰软坚，清热除湿，止心脾气痛，痢下赤白浊，消疝积块，它性微冷,同时兼具制酸作用，所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处。

五、补钙的功效：牡蛎又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。正在发育的青少年可以多食牡蛎。

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