惊蛰食疗养生方法介绍(惊蛰吃什么食物养生窍门)
宋乐男网友提问:
惊蛰食疗养生方法介绍
优质答案:
一、宜平淡
宜清温平淡,并应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。多吃富含植物蛋白质、维生素的平淡食品、新鲜蔬菜。少吃动物内脏、肥肉等肥甘美味,刺激性的食品,如辣椒、葱蒜、胡椒等。
二、宜适当进补
惊蛰的饮食原则是保阴潜阳,可以适当选用一些补品,以进步人体的免疫功能。一般应选服具有调血补气、健脾补肾、养肺补脑的补品。
像鹌鹑汤、白木耳煮麻雀、清补菜鸭、枸杞银耳羹、荸荠萝卜汁、枸杞蛇肉汤、虫草山药烧牛髓、扁豆粥等。或食用一些海参、龟肉、蟹肉、银耳、雄鸭、冬虫夏草等,燥烈辛辣之品应少吃。
三、凉拌银耳:银耳含有多种维生素,具有滋阴补肾、补血补气的功能。经常服用还能增强体液免疫功能,进步机体对外界致病因子的抵抗力。把大蒜切成末,差未几水也就烧开了。把事先泡好撕碎的银耳倒进开水中,稍微汆一下,实在不是要把银耳煮熟,而是往往它的异味儿。
四、五谷杂粮汤:名字叫“五谷杂粮汤”,由于配料都是些胡萝卜、玉米、山药这些健康食品。值得一提的是有着“小人参”美誉的胡萝卜,营养丰富、老幼咸宜,经常食用可增强免疫力,抗癌防病。会煲汤的人都知道,一般像这种要炖上几个小时的汤,调味品肯定是要等到最后才放,以免早先破坏原汁原味的香味。而且像这种排骨汤也最好不要放味精。经过两个小时的煲制,汤可以上桌了。
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