煮花生热量高吗减肥可以吃吗
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本文目录一览:
1、水煮花生的热量是多少?
2、煮花生的热量高吗?
3、水煮花生的热量
水煮花生的热量是多少?
水煮花生的热量(以100克可食部分计)是522大卡(2184千焦),单位热量较高。
每100克水煮花生的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的23%。
一般由食物成分表可以查的,也可用测热器进行精确测量,将被测样品放入测热器燃烧室完全燃烧,用水吸收释放出的全部能量.在常压下一毫升水升高一度,需要吸收4.187焦耳,记录水质量和水温变化,对应换算。
食品样品热量定义为:1ml(质量为1g)受热时每升高1摄氏度所需热量为4.817焦耳。
1、主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。
2、肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
3、蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。
4、海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量。
扩展资料:
一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下:
所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦
平均来讲,体重每增加一公斤,身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲,一个成年男子每日约需9.25至10.09百万焦耳热量;一个成年女子每日约需7.98至8.82百万焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若,约9.25百万焦耳。中学生正在发育,所以需要消耗的热量较多,男生平均每日需要10.465百万焦耳,而女生则需要10.046MJ。
参考资料来源:百度百科-食物热量表
煮花生的热量高吗?
煮花生的热量约是每100克491大卡。
一般来说,成人每天至少需要1500大卡的能量来维持身体机能。煮花生具有低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸的优点,以及富含维生素E和B1、烟酸、磷、钾、蛋白质等营养物质。花生具有饱腹感,适当食用可以减少对其它食物的摄入量,降低身体总热量。因此适当食用花生不但不会发胖,反而可起到减肥效果。
扩展资料:
花生的食疗价值
降低胆固醇:花生油中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
延缓人体衰老:花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。
促进儿童骨骼发育:花生果实含钙量丰富,促进儿童骨骼发育,防止老年人骨骼退行性病变发生。
预防肿瘤:花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂,能降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
参考资料:
百度百科-花生
水煮花生的热量
水煮花生米每100克有热量367大卡。
水煮花生米每100克有热量:367大卡,干的花生米每100克的热量,560大卡。每100克水煮花生的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的23%。
水煮花生做法
先把花生加入适量盐、花椒、八角、香叶,干红辣椒,搅拌均匀,腌制1-2个小时左右,鲜花生的壳是比较软的,为了更入味可以提前腌制一会儿,这样在煮的话入味就很快了,如果是干花生,需要浸泡一晚上再煮。
腌制好后,直接倒入锅中,盖上锅盖,大火烧开后转中小火煮20分钟就熟了。
关火后不需要放水里浸泡入味,太费时间,煮熟后捞出,趁热撒适量盐和调味品拌匀,自然放凉后花生就入味了,美味的煮花生就做好了,香糯入味,比吃肉还香。
鲜花生上市时间短,对于很多爱吃花生的朋友还没吃够就下市了,错过就要等明年,如果想吃煮花生了,只能用干花生浸泡煮熟,口感大打折扣。趁着鲜花生上市可以这样保存,把花生清洗干净控干水分,装入保鲜袋密封好放冰箱冷冻,一袋装一次吃的量。
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