100克的热量是多少

今天给各位分享腰豆热量的知识，其中也会对100克的热量是多少进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、红腰豆怎么吃

2、意大利火山牌红腰豆的热量是多少？

3、红腰豆的营养价值和功效

红腰豆怎么吃

红腰豆是属于豆制品的食物，食用这样的食物都是可以帮助我们进行很好的消化，我们知道只有消化系统正常运作的话才能够更好的去吸收其他食物的营养价值。不同的食物都拥着这自己的营养价值和，不同的做法，因为只有将食物创新出不同款式的做法才能够满足我们大多数人的需求更可以吸收它的营养价值。

想要更好的去吸收到食物的营养价值，唯一的方法就是学会它额不同做法，这样即使是长时间的食用都不会觉得厌。红腰豆也是相同的道理。不过在使用它们之前都是需要了解它们的本质特点。那么红腰豆的做法有哪些呢?

红腰豆烩南瓜

营养补充站：14g脂肪，24g蛋白质，38g碳水化合物，1483千焦热量(378千卡)。

材料:维也纳小香肠2根，洋葱1个(切碎)，油1汤匙15ml，南瓜500g(切1cm见方小片)，罐装红腰豆1罐约400g，清水200ml，百里香1茶匙5g，香叶1片，法香碎3汤匙45g，盐1/3茶匙2g，胡椒粉1/4茶匙1g

做法

1、中火加热锅中的油，待烧热后放入洋葱碎和百里香翻炒片刻，接着放入南瓜片翻炒约5分钟。

2、把红腰豆、清水和香叶放入锅中，大火烧沸后放入维也纳小香肠、盐和胡椒粉，转小火加盖煮制10分钟。

3、将香肠取出斜刀切成小段，再放回锅中，最后撒入法香碎即可。

小诀窍

红腰豆此种豆子味道微甜，煮熟后质地软糯。颜色从深红到栗色，有多种品种。是墨西哥菜肴中最为常见的原料之一。多用于拌制沙拉。如购买生的红腰豆来烹调，一定要事先完全将其煮熟，否则食后会出现不良反映。

酱香腰豆

材料:干腰豆200克。酱料包八角2粒，陈皮3克，茴香10克，草果3克，肉蔻8克，香叶3克，葱2棵，姜1块。调料老汤3000克，酱油30克，精盐60克，白糖80克，味精20克。

做法

1，将干腰豆用清水浸泡10小时以上，捞出沥干备用。

2.坐锅点火烧热，放入白糖，加入少许水，用小火慢慢熬煮至暗红色，再加入500克水煮沸，待凉制成糖色。

3.坐锅点火，将酱料包放入老汤中烧开，再加入糖色、酱油、精盐、味精调匀，制成酱汤待用。

4.将腰豆放入酱汤中，以小火酱约1小时至熟，再大火收浓酱汁，使酱汁紧裹腰豆表面，即可捞出装盘。

料理小百科

1.腰豆是一种食药两用的蔬菜，营养价值很高，其中所含的糖蛋白，会与糖类分子形成复合物，因而阻断糖类消化酵素的作用，故能有效地抑制糖类吸收，减少热量的摄取，从而达到减肥的效果。

2.腰豆一定要煮熟后食用，否则易产生中毒现象。

上面介绍了两种采用红腰豆制作出来的食物，一种是红腰豆烩南瓜，它的主要营养价值都是体现在红腰豆还有南瓜这两种食物身上，不同的食物带来的营养价值都是独立的。第二种是酱香腰豆它的主要营养就是红腰豆本身，它含有身体所需要的蛋白质的营养成分。

意大利火山牌红腰豆的热量是多少？

意大利火山牌红腰豆的热量(以100克可食部分计)是123大卡(514千焦)，在同类食物中单位热量较低。

每100克意大利火山牌红腰豆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

红腰豆的营养价值和功效

红腰豆不含脂肪但含高纤维，能帮助降低胆固醇及控制血糖，糖尿病人也适合进食。那么你知道红腰豆的营养都有哪些呢?下面是我精心为你准备的红腰豆的营养价值和功效，希望对你有帮助!

红腰豆的简介

红腰豆原产于南美洲，是都累中营养最丰富的一种，含丰富的维他命A、B、C及E，也含丰富的铁质和钾等矿物质。红腰豆有补血、帮助细胞修补、增强免疫力及防衰老等功效。最值得一提是红腰豆不含脂肪但含高纤维，能帮助降低胆固醇及控制血糖，糖尿病人也适合进食。素食者也十分适宜多进食红腰豆，因为他们不吃肉类，而肉类本身含有铁质、蛋白质等营养素，因此素食者可透过进食红腰豆来补充缺少了的铁质，从而帮助制造红血球，预防缺铁性贫血;红腰豆不宜生吃，要煮熟才能吃。

红腰豆的相克表

红腰豆一般和其他食物可以一起吃，没有和红腰豆相克的食物。

红腰豆的热量表

碳水化合物(克)22

热量(大卡)125

蛋白质(克)9

红腰豆的功效

红腰豆适合健康体质平和质，阳虚体质，气虚体质，瘀血体质;因为红腰豆温甘，提高免疫力，红腰豆补血益气，降糖消渴，抗衰抗辐射。

红腰豆的营养价值

红腰豆富含丰富的维他命A、B、C、E，以及抗氧物、蛋白质、食物纤维及铁质、镁、磷等多种营养素;红腰豆具有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。素食者也十分适宜多进食红腰豆，因为他们不吃肉类，而肉类本身含有铁质、蛋白质等营养素，因此素食者可透过进食红腰豆来补充缺少了的铁质，从而帮助制造红血球，预防缺铁性贫血;最值得一提是它不含脂肪但含高纤维，能帮助降低胆固醇及控制血糖，糖尿病人也适合进食。

红腰豆的选购

选购红腰豆的要点：色泽红润自然，外形似“鸡腰子”颗粒饱满为佳。

红腰豆的保存

红腰豆宜藏储于干燥、阴凉的地方，并且在放红腰豆的容器中放点花椒，这样可以防止生虫。

红腰豆的烹饪技巧

1、把红腰豆煮全熟;

2、红腰豆煲稔后可以加在沙律中或饭菜内，也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤，为家人(特别是成长中的儿童)多添营养;

生的红腰富含植物血球凝集素会刺激消化道粘膜，并破坏消化道细胞，降低其吸收营养成分的功能，如果毒素进入血液，还会破坏红血球及其凝血作用，导致过敏反应;所以红腰豆不宜生吃，煮熟吃才能充分吸收营养;

红腰豆的作用

红腰豆是豆类中营养较为丰富的一种，富含维他命A、B、C及E，也含丰富的抗氧物、蛋白质、食物纤维及铁质、镁、磷等多种营养素，有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。特别适用健康体质平和质，气虚体质，阳虚体质，瘀血体质人群;生红腰豆含有植物血球凝集素会刺激消化道粘膜，会破坏消化道细胞，降低其吸收营养成分的功能，如果毒素进入血液，还会破坏红血球及其凝血作用，导致过敏反应，食用红腰豆要煮熟，不然会造成不必要的麻烦。

关于腰豆热量和100克的热量是多少的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。