白糍粑制作方法(白糍粑怎么做好吃又简单)
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发表时间：2022-05-27 18:05
吴明淑网友提问：
白糍粑制作方法
优质答案：
一、先把糯米用净水洗干净，然后用净水泡一晚上，糯米之所以要用水泡一晚上，这也是为了能在蒸的时候熟得快。
二、糯米泡一晚上以后用手指一捏就碎了，这时候就可以上蒸锅里蒸熟了，糯米一定要蒸熟。
三、在蒸糯米这会儿，我们可以把豆沙馅拿出来放在菜板上，预备馅料，豆沙馅在超市就有袋装的成品。
四、把豆沙馅搓成长条，然后切成一个一个的，这也是为了方便一会儿包在糍粑里边更方便。
五、这时候糯米已经蒸熟了，把糯米饭从锅里取出，放在碗里用手揉成面团，一定要多揉，揉成面团后搓成一个个汤圆，然后把豆沙包在里边。这有点像汤圆。
六、把做好的汤圆压成一个个小饼子，这时候糍粑就做好了，把糍粑放在锅里煎成两边金黄色。这时候就可以吃了。
以上就是糯米,糍粑,放在的相关信息资料了，希望能帮到您。
