瓜子菜如何吃(菜瓜的籽可以吃吗)
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发表时间:2022-05-27 18:45
张智钧网友提问:
瓜子菜如何吃
优质答案:
一、凉拌,瓜子菜最常见的吃法是凉拌。做法简单,味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。
二、做法是:瓜子菜段放进沸水锅内焯至变色,色成碧绿即可捞出。放进凉水内过凉待用;取一只碗,放进味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用;将过凉的瓜子菜捞出,沥干水分,放进收留器中加进兑好的调味汁,搅拌均匀即可。瓜子菜不能在锅里烫太久不然口感就失往了。另外烫过过可以用净水冲洗粘液,洗往那种略粘的感觉。
以上就是瓜子,放入,调味汁的相关信息资料了,希望能帮到您。