冻带鱼段如何清理(带鱼段怎么化冻)
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发表时间：2022-05-27 18:12
蔡于纬网友提问：
冻带鱼段如何清理
优质答案：
一、先解冻。冷冻的带鱼段，在清洗之前首先要解冻。建议用保鲜袋将带鱼段装好，然后放在冰箱冷躲室或者室温下、温水中进行解冻，一般温水解冻速度大于室温大于冷躲，根据自己的需求选择。
二、再清理鱼肉内部。先用小刀或者剪刀划开鱼腹，然后取出里面的鱼内脏、鱼籽，有鱼头的还要往除鱼鳃部分。
三、最后清洗。将带鱼用活动的净水冲洗干净即可。留意不建议将表面的银色鱼鳞刮掉，由于这层鱼鳞富含营养，刮掉非常可惜。
以上就是带鱼,鱼鳞,室温的相关信息资料了，希望能帮到您。
