凤梨切开后如何保存(凤梨切开常温下放置可以保存多久)
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发表时间：2022-05-27 18:02
朱佳琪网友提问：
凤梨切开后如何保存
优质答案：
一、冰箱保鲜：可以将没吃完的菠萝先用保鲜膜保存起来,避免其被氧化;然后放在7℃以上温度的冰箱果蔬槽中,最多保存两天。
二、盐水保存：将往皮后的菠萝,可放于盛水的收留器中,使水没过菠萝,再加进适量的食盐,但这种保存方法最多保存24小时。
三、用糖腌制：将切开后的菠萝往皮后,切成块或片状,再加点糖进往进行腌制,或烘干,或晾干,可当做甜点来食用,这种方法可保存的久点。
四、可做罐头：将没吃完的菠萝切成大小差未几大的丁,放于一个碗中,再放进一汤匙白糖,将其煮开,冷却后,放进带盖的瓶子中密封,可保存1~2年。
五、菠萝果冻：可以将菠萝切成碎丁,和净水、冰糖一起放于锅中,用大火先将水烧开,再用中火蒸半小时左右后,放于杯子中,待其冷却后,可放到冰箱的冷冻层,2小时左右后,即可做成菠萝果冻。
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