苹果切开后怎么保存方法(苹果切片后怎么保存)
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发表时间：2022-05-27 18:11
林智超网友提问：
苹果切开后怎么保存方法
优质答案：
一、先用50摄氏度的温水浸泡苹果两分钟，时候够后倒一勺食盐往返搓两分钟，搓完后要把食盐洗掉就可以切了，这样保持半小时苹果都不会变色。
二、这是由于食盐可以防酸化，热水首先将苹果表面的果胶成分分解，表皮上就会产生我们肉眼所看不到的细小空隙，食盐在往返搓的同时就会经过细小空隙进进到里面，而分量却非常少，我们吃的时候是感觉不出来的。所以才会有不变色的效果。
以上就是食盐,苹果,就会的相关信息资料了，希望能帮到您。
