麻辣豆腐的做法(麻辣豆腐的做法 家常视频)
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发表时间:2022-05-27 18:12
柯意孝网友提问:
麻辣豆腐的做法
优质答案:
一、食材:豆腐(1块)、肉沫(1小碗)、干辣椒、花椒、豆瓣酱(看个人接受程度来放)、生抽、老抽(小半勺)、糖(半勺)、淀粉。
二、豆腐切块,冷水下锅煮开,捞出备用。
三、锅中倒进适量的油。
四、放进肉沫炒至变色,倒进干辣椒、花椒、1勺豆瓣酱,炒出红油。
五、倒进豆腐,轻轻翻炒均匀,加进1勺生抽、小半勺老抽、半勺白糖、半碗淀粉水,煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可。
以上就是豆腐,豆瓣酱,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。