低脂肪低胆固醇的零食有哪些
今天给各位分享低热量低胆固醇的食物的知识,其中也会对低脂肪低胆固醇的零食有哪些进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
1、哪些食品胆固醇低,推荐一下?
2、低脂、低胆固醇饮食有那些
3、低胆固醇低脂肪的食物有哪些?
4、常吃哪些食物可以降低胆固醇?
5、哪些食物可以降低胆固醇
哪些食品胆固醇低,推荐一下?
胆固醇低的食物有:
1、苹果:苹果中的果胶、纤维素和维生素C含量丰富,降脂作用是非常不错的。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。
2、胡萝卜:富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低,胆固醇高的人适量吃点胡萝卜是不错的选择。
3、玉米:玉米营养丰富,含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
4、牡蛎:富含锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。
5、杏仁:胆固醇水平正常或稍高的人,可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。
6、海带:含丰富的牛黄酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄,海带是胆固醇高的人非常适合食用的食材。
7、大蒜:能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜,便可有效降低有害的胆固醇,使有益胆固醇升高,使心脏病的发病率减少50%。
扇贝也是降低胆固醇的人群很适合吃的,因为这是可以帮助我们抑制胆固醇合成的。同时在贝类的软体动物中,其中是含有一种降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇存在,还有一种24-亚甲基胆固醇都可以起到这样的效果,而且这是有抑制胆固醇在我们肝脏中合成的功效,对于加速排泄胆固醇也有好处。
鱿鱼同样是可以起到降低胆固醇的功效,因为其中不仅是有蛋白质的,还有人体所需的氨基酸,而且其中是含有大量牛磺酸的存在,是属于一种低热量食物。食用鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化是有意义的。
牛奶同样是降低胆固醇的好选择,因为其中是含有丰富的乳清酸和钙质存在,是可以抑制胆固醇沉积在我们动脉血管壁的,同时还可以抑制人体中胆固醇合成的活性,是我们减少胆固醇产生的好选择。
低脂、低胆固醇饮食有那些
分类: 健康/养生 人体常识
问题描述:
有没有低脂、低胆固醇的饮食表,请热忠于生活、热忠于生活保健的人和专家们给于提供或明示指点。谢谢!
解析:
含脂肪少的食物
1、冬瓜。
具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。
2、黄瓜
内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。
3、丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
4、白萝卜
含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜
纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能。
6、韭菜
含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积。
7、海带
含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富),有通便和利尿的功能。
8、绿豆芽
水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能。
9、辣椒
具有消耗体内脂肪的功能,且富含维生素,热量含量也较低。
10、苹果
含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能 *** 肠道蠕动,促进排便。
11、柠檬
含较多的柠檬酸,能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,利于通便。
12、茶
普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用。
13、醋
醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
14、兔肉
脂肪含量极低,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。
15、赤小豆
是一种高蛋白,低脂肪的食物。有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便。
16、大蒜
对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与)
18、木耳
是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。
19、荷叶茶
每日用鲜荷叶50克~100克(干荷叶25克)煎汤代茶,连服3个月,能明显降低体重。
20、鹌鹑
鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物,且胆固醇含量也很低,是减肥的理想肉食。 低胆固醇食物
大豆、黄瓜、大蒜、生姜、茶叶、蜜橘、酸奶、香菇、黑木耳、胡萝卜、空心菜、茄子、山楂、甲鱼、玉米、海藻等。
低胆固醇低脂肪的食物有哪些?
低脂肪的食物:豆汁、绿豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、大葱、菜花、冬瓜、黄瓜、茄子、海带、蘑菇、番茄、豆腐、粉丝、木茸、青菜等。
降脂食物:玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹莱、木耳、海带、香菇、鱼、等。
低脂饮食提倡“素多荤少,多果蔬、少肉”的原则,注意多摄取五谷杂粮、薯类和各类新鲜蔬菜水果。
扩展资料
不要贪恋低脂食品。研究人员建议,标签应写明更准确的卡路里数,这样才可能阻止人们吃得太多、引导大众健康饮食。
此外,消费者应选择自然低脂肪的快餐,如新鲜的水果和蔬菜;而不是低脂肪、加工过的快餐(如饼干、薯片)。
尽量不要食以下食物:
1、含胆固醇高的食物:动物内脏、动物脑髓、脊髓、内脏、蛋黄(每只鸡蛋蛋黄含250~300mg胆固醇)。
2、高脂食物:肥肉、动物油、奶油、花生。
参考资料来源:百度百科-低脂肪食品
参考资料来源:百度百科-低脂饮食
常吃哪些食物可以降低胆固醇?
胆固醇过高其实都是“吃”出来的问题,如果我们可以改变自己的饮食习惯,用饮食的这种简单科学的方法,就可以帮助我们安全降低血中胆固醇及三酸甘油脂,现在胆固醇与三酸甘油脂过高是中年人最普遍的问题,对健康将是一大隐忧。
其中有九类食物最有效。胆固醇与三酸甘油脂过高都是“吃”出来的问题,他建议彻底改掉不当的饮食习惯,同时多摄取以下九类能降低胆固醇的食物,短期内即可看到效果。
1、早餐吃一碗燕麦粥:每天早餐只吃1碗燕麦粥,持续8星期就可使血中坏的胆固醇浓度降低10%,好的胆固醇上升。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维,能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪的吸收,因而达到降低血中脂肪及胆固醇的效果。
2、中餐吃半碗豆类:豆类都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及胆固醇的食物,每天只要吃半碗豆类,可以在8周时间内使血中坏的胆固醇浓度降低20%。豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分,其中最主要的物质要属豆类中的可溶性及不可溶性纤维。
3、晚餐吃三瓣大蒜:每天吃3瓣大蒜,持续8周就能使血中坏的 胆固醇浓度下降10%。大蒜不论是生吃或熟吃,在降胆固醇效果上都非常的好,大蒜中的含硫化合物可以直接抑制肝脏中胆固醇的合成,而达到降胆固醇的功效。
4、每天吃半个洋葱:洋葱是价廉物美的保健食品,每天只要吃半个生洋葱持续8星期,就能使血中的好胆固醇浓度增加20%,并降低血中胆固醇及三酸甘油脂。洋葱以吃生效果较好,煮得越久降胆固醇的效果就越差。
5、以橄榄油做为食用油:橄榄油可让血中坏胆固醇下降,也会让好胆固醇上升,能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳,以高温加热抽取的橄榄油,则易使油质变性致癌。
6、每天吃酪梨或苹果一个:酪梨中所含的脂肪是单一不饱和脂肪酸,因此对人体非常有益处。苹果含有丰富的果胶,有降胆固醇的功效。
7、每周吃二次清蒸鲑鱼:鲑鱼含0mega3脂肪酸的量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸变质,所以最健康的吃法是清蒸。用三两条鲑鱼以清蒸方式每周吃2次,经过8周可让体内的好胆固醇上升10%。吃鲑鱼也可以让血中的三酸甘油脂下降。
8、每星期喝一碗姜汤:将晒乾的姜磨成粉冲热水喝下,姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”可使高血脂病患中三酸甘油脂的浓度下降27%,而且使坏胆固醇的浓度下降了33%。
9、添加红麴于菜肴中:红麴是古老中国的伟大发明,除了用作调味料和酿酒外,它还有降低胆固醇的医疗作用。科学家发现红麴菌的成分Monacolin可抑制胆固醇的合成,更进一步发现其抑制胆固醇的合成的机转。
哪些食物可以降低胆固醇
降低胆固醇的食物有很多,平时可以吃清淡食物,注意荤素结合,可以吃低热量、低脂肪的肉类食物,比如瘦肉、金枪鱼、羊肉等。还可以多吃含维生素和纤维素多的蔬菜、水果,比如苦瓜、黄瓜、生菜、火龙果、樱桃等。维生素和纤维素可以有效降低体内的血脂和胆固醇,需要少吃乳制品,动物内脏和蛋黄也要少吃,平时还要少吃动物油,炒菜可以用植物油来代替。胆固醇高容易损伤血管,容易诱发心血管疾病的出现,严重高血压还会导致出现脑瘫的情况,需要及时治疗。日常要注意饮食,最好能辅以运动和药物治疗,以免胆固醇持续升高对人体造成不可挽回的后果。
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