咖喱鸡肉饭一份多少钱
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本文目录一览:
1、咖喱鸡米饭和刀削面哪个热量高?
2、咖喱鸡肉饭做法
3、咖喱鸡肉土豆的热量
咖喱鸡米饭和刀削面哪个热量高?
咖喱鸡米饭热量高,咖喱是咖喱里磨制而成的,含糖和热量特别高。
咖喱鸡肉饭做法
咖喱鸡肉饭(二份便当)
材料
米饭二碗,鸡胸肉100克,土豆100克,红萝卜半根,洋葱半只,青椒半只,适量的咖喱、淀粉3克。
做法
1.先将鸡胸肉、土豆、红萝卜、青椒、洋葱半只洗净或去皮后切成丁备用。淀粉加入适量的水将其溶化。
2.锅内倒入适量的食油开中火,锅热后按顺序倒入红萝卜、鸡胸肉、土豆翻炒,加入适量的'黄酒,加入青椒、洋葱翻炒,然后加入适量的水,要沫过食材,盖上锅盖焖煮。
3.菜烧熟后加入适量的咖喱粉、盐继续煮沸,将汤汁烧到开始浓稠,倒入水淀粉及味精、胡椒粉拌匀即可。
4.将熟米饭装入便当盒,撒上一点熟芝麻,最将菜装在边上即可。
咖喱饭便当
材料
咖喱块,土豆,胡萝卜,黄瓜,蜜桃,桔子,红茶包,素蚝油,蒸鱼豉油,生抽,香辣酱
做法
1.土豆去皮切块,胡萝卜切块
2.炒锅烧热后放入胡萝卜翻炒
3.再放入土豆炒一会儿
4.倒入一碗水,大火烧开后转小火煮至食材全熟
5.放入咖喱块,融化后小火煮入味即可
6.黄瓜切条,用素蚝油、蒸鱼豉油、生抽和香辣酱拌匀即可
鸡肉咖喱饭
材料
土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块
做法
1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可。 2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。 3.炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。 4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。 5.米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成。
印度鸡肉咖喱米饭
菜谱简介
营养补充站:22g脂肪,33g蛋白质,52g碳水化合物,2284千焦热量(546千卡)。
材料
鸡脯肉400g(切小丁),洋葱1个(切碎),蒜1瓣(切碎),咖喱粉2汤匙(30g),香蕉2根,大米200g,鸡汤500ml,橄榄油4茶匙(20ml),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)
做法
1、香蕉剥去外皮,对半剖开,再切成8cm长的段。
2、中火加热锅中的橄榄油10ml,待烧热后将洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入锅中翻炒3分钟,随后放入大米继续翻炒5分钟。
3、将鸡汤倒入锅中,转小火加盖将米饭焖熟(约15分钟)。
4、中火加热锅中的橄榄油10ml,待烧热后将鸡肉丁放入锅中翻炒约3分钟。
5、最后将炒好的鸡肉丁放入米饭中拌匀,再放入香蕉段,用盐和白胡椒粉调味即可。
小诀窍
咖喱鸡肉土豆的热量
咖喱的热量:
每百克咖喱大约有415g的热量,相比之下,米饭100g大概只有115-116卡!
咖喱是印度的一种香料,多伴随肉类或者饭类一起吃。咖喱传进中国后,深受年轻人的喜欢,例如咖喱鱼蛋、咖喱饭、咖喱鸡...辛辣浓郁的异国风味受到追捧。
怎么吃咖喱避免发胖?
一、选择健康的咖喱。
市售咖喱块油脂、含盐量过高,且使用多种添加物,吃这些咖喱可以满足你的胃口而且可能会让你食欲大增,不知不觉中吃进更多的油脂。选择咖喱的时候要看清楚成分再购买哦。
二、不吃淋太多的咖喱。
这个就不用小编说了吧,很多人喜欢吃咖喱的时候,在米饭上淋上满满的一层咖喱,饭吃完了,咖喱还是满满的,这样吃不胖才怪!
三、搭配健康的食材。
咖喱鱼蛋现在已经入侵了许多的便利店,大家还是管住嘴比较好。咖喱可以和米饭搭配,将米饭和咖喱(各200公克)一起拌着吃,米饭可选择营养价值较高的糙米饭或是什谷饭,就能促进代谢及热量消耗,并向大脑发出饱足讯号,避免吃进多余食物。除了米饭,咖喱土豆或者咖喱鸡也是不错的选择,土豆不仅是低热量食物,且脂肪含量极低,是所有充饥食物中含量最少的,这对控制日常饮食中脂肪总量的摄入非常有益。而且,土豆的含水量很高,每百克高达78.6克,配合膳食纤维,食后令人产生饱腹感,可以避免摄入过量,这是控制体重的关键要素。而鸡肉是肉类当中脂肪含量较少的,不过最好放弃鸡皮,脂肪都在鸡皮上!
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