高脂肪高蛋白高热量的食物有哪些
今天给各位分享脂肪高蛋白食物的知识,其中也会对高脂肪高蛋白高热量的食物有哪些进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
1、高脂肪高蛋白的食物是指哪些?
2、富含高蛋白、高脂肪的食物有哪些?
3、高蛋白和脂肪含量高的食物有哪些?
4、高脂,高蛋白,高热量的食物有哪些呢?
5、有哪些高脂肪与高蛋白质的食物
高脂肪高蛋白的食物是指哪些?
高脂肪高蛋白的食物是指哪些?
高蛋白低脂肪的食物有哪些
五种高蛋白低脂肪的肉类
兔肉
兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每百克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每百克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。
牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。
鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多。所以,适当吃些鸡肉,不但有益于人体健康,也不会引起肥胖。
瘦猪肉
瘦猪肉含蛋白质较高,每百克可高达29克,每百克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。
蔬菜类
1、冬瓜。 具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。
2、黄瓜 内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。
3、丝瓜 丝瓜中所含的皁疳和粘液有利于大便通畅骇且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
4、白萝卜 含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜 纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能。
6、韭菜 含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积。
7、海带 含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富),有通便和利尿的功能。
8、绿豆芽 水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能。
9、辣椒 具有消耗体内脂肪的功能,且富含维生素,热量含量也较低。
10、苹果 含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能 *** 肠道蠕动,促进排便。
11、柠檬 含较多的柠檬酸,能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,利于通便。
12、茶 普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用。
13、醋 醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
14、兔肉 脂肪含量极低,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。
15、赤小豆 是一种高蛋白,低脂肪的食物。有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便。
16、大蒜 对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与)
17、木耳 是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。
18、荷叶茶 每日用鲜荷叶50克~100克(干荷叶25克)煎汤代茶,连服3个月,能明显降低体重。
蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并列成为世界四大名菜,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的上等食品。
基本上都有了!~...
哪些食物是高脂肪高蛋白的?
传统富含纤维的食物有麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。动物实验表明,蔬菜纤维比谷物纤维对人体更为有利。从食物的种类划分,吃可以分为吃荤和吃素两种。吃荤主要是指肉食,以及一些高蛋白、高脂肪的食物,比如说各种鸡、鸭等禽类,鱼类,各种动物(除去被保护动物)的肉,还有蛋、奶、海鲜、野味等等。吃素主要是指非肉食,即以蔬菜、水果、谷物为主。就吃荤有利于健康还是吃素更有利于健康,有史以来就一直争论不休,其实荤素并不重要,重要的是能否适应机体的需要,能否为机体消化吸收。只要机体这个时候是需要的,荤素都是必须得吃的。脂肪含量偏高:锅贴、枣泥月饼、韭菜水饺、烧麦、薯条、吉士汉堡、比萨脂肪含量较高:炸春卷、小笼包、蛋黄酥麦香鱼、苹果派、巧克力脂肪含量极高:油条、狮子头、炸鸡常见高蛋白食物索引(每100克食物含蛋白质)食物名称 含量(克) 食物名称 含量(克)燕麦15.6 莲子 16.6莲麻21.9 榛子 15.9黄豆36.3 西瓜子 31.8绿豆23.8 南瓜子 35.1豇豆22.3 葵花籽 23.1蚕豆28.2 猪肉(瘦) 16.7豌豆24.6 猪心 19.1刀豆30.7 猪肝 21.3豆腐皮 50.5 猪肾 15.5干蘑菇 38.0 猪皮 26.4花生26.2 猪血 18.9核桃15.4 牛肉(瘦) 20.3松子16.7 羊肉(瘦) 17.3羊肝18.5 鲢鱼 17.0羊肾16.5 鱿鱼 15.1兔肉2l 2 银鱼(f) 72.1鸡肉21.5 干贝 63.7鸡肝18.2 蛤蜊(干) 51.3鸭肉16.5 海参(干) 76.5
哪些食物属于高蛋白高脂肪
高脂肪是指含脂肪量高的事物。油的成分就是各种饱和和不饱和脂肪酸,所以所有含油量高的和油炸过的食物都属于高脂肪食物。但是一般的高脂肪量指的是高胆固醇含量,这是种饱和脂肪酸,对身体有害,各种老年疾病如高血压、动脉硬化等都与它的含量过高有关。而不饱和脂肪酸则是人体所必须的,是供给大脑营养的,植物中含有的都是不饱和脂肪酸。所以像核桃、芝麻这种都是含不饱和脂肪酸高的,不属于一般意义上的高脂肪类。
而含糖量高的,例如巧克力、乳酪、冰欺凌、糖果、蛋糕等食物,其实不属于高脂肪食物。但是含糖量高的食物和高脂肪食物统称为高热量食物。
低脂肪而且高蛋白的就多了~以下的请参考下~:
1、冬瓜。
具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。
2、黄瓜
内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。
3、丝瓜
丝瓜中所含的皁疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
4、白萝卜
含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜
纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能。
6、韭菜
含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积。
7、海带
含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富),有通便和利尿的功能。
8、绿豆芽
水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能。
9罚辣椒
具有消耗体内脂肪的功能,且富含维生素,热量含量也较低。
10、苹果
含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能 *** 肠道蠕动,促进排便。
11、柠檬
含较多的柠檬酸,能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,利于通便。
12、茶
普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用。
13、醋
醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
14、兔肉
脂肪含量极低,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。
15、赤小豆
是一种高蛋白,低脂肪的食物。有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便。
16、大蒜
对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与)
18、木耳
是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。
19、荷叶茶
每日用鲜荷叶50克~100克(干荷叶25克)煎汤代茶,连服3个月,能明显降低体重。
20、鹌鹑
鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物,且胆固醇含量也很低,是减肥的理想肉食。
级别:圣人
2005年10月3日 常见高蛋白食物索引(每100克食物含蛋白质)
食物名称 含量(克) 食物名 含量(克)
燕麦 15.6 莲子 16.6
莲麻 21.9 榛子 15.9
黄豆 36.3 西瓜子 31.8
绿 豆 23.8 南瓜子 35.1
豇豆 22.3 葵花籽 23.1
蚕豆 28.2 猪肉(瘦) 16.7
豌豆 24.6 猪心 19.1
刀豆 30.7 猪肝 21.3
豆腐皮 50. 猪肾 15.5
干蘑菇 38.0 猪皮 26.4......
高脂肪高蛋白食物是指的哪些
总的来说就是肉、蛋、奶、油,具体就要分开讲。
高蛋白可以分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等,顾名思义不多说了。
高脂肪可以大体分为肥亥、各种油、坚果类、蛋黄等,顾名思义...也不多说了...
希望对你有帮助~
参考资料:可以自行百度百科
含天然的脂肪和蛋白质的食物有哪些
高脂肪的食物
食物名称
含量(克)
芝麻
61.7
猪大肠
15.6
花生米
39.2
猪皮
22.7
核桃肉
63.0
牛肉(肥)
34.5
松子仁
63.5
羊肉(瘦)
13.6
椰子肉
35.3
82.5
西瓜子
39.1
酥油
90.2
南瓜子
31.8
鸡蛋
11.6
葵花籽
51.1
鸡蛋黄
30.0
黄豆
18.4
鸭蛋
16.0
黄豆粉
19.2
鹅蛋
16.0
青豆
18.3
猪油
90.0
榛子
49.6
植物油
10.0
猪肉(肥)
90.8
芝麻酱
52 9
含蛋白质,淀粉,脂肪多的食物分别有哪些
含蛋白质:有两类,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等动物蛋白;另一类是大豆,黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的植物蛋白。
含淀粉:谷类、面类 (米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蛋糕、饼干、马拉糕、凤片糕、萝卜糕、芋头糕....);根茎类食物 (马铃薯、芋头、地瓜,南瓜、莲藕.....);豆类 (豌豆、绿豆、红豆....);水果 (香蕉、苹果、枣、桃子.....)。
含脂肪:各种油类:花生油、豆油、菜油、麻油、猪油。食物中奶类、肉类、鸡蛋、鸭蛋含脂肪也很多,还有花生、核桃、果仁、芝麻中也含有很多脂肪。日常生活中蛋糕、油条含脂肪也多。
哪些食物是高蛋白低脂肪的? 请问有哪些含营养,又高蛋白又高脂肪的食物呢?
以猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、兔肉和蛋类、乳类等为代表的红色食品,植物性的黄豆及黄豆制品(比如豆浆、豆腐等)等,其主要成分为高蛋白、高脂肪,故称高脂肪,高蛋白食物,营养丰富。
脂肪、蛋白质是人体必须的营养素,但要合理搭配,如过多摄如高蛋白、高脂肪的食品,也易发生高血压,高血脂等病患。尤其是中老年人。故提倡清淡食品,合理搭配。
牛奶的蛋白质质量仅次于鸡蛋,排第二,也是蛋白质很好的选择。
如果你是素食主义者,那就多喝鲜豆浆吧,脂肪、蛋白的吸收利用率都会比较好
富含高蛋白、高脂肪的食物有哪些?
富含蛋白质的食物可分为豆类、山产类、动物内脏、肉类、家禽类、水产类、蛋类等。
豆类:腐竹,每100克中含蛋白质50.5克;黄豆,每100克中含蛋白质36.3克。
山产类:干口蘑,每100克中含蛋白质35.6克;冬菇,每100克中含蛋白质13.9克。
动物内脏类:猪肝,每100克含蛋白质21.3克;猪血、羊血、牛肝、羊肝、牛蹄筋、猪皮等也含有大量的蛋白质。
肉类:瘦牛肉,每100克中含蛋白质20.1克;酱牛肉,每100克中含蛋白质32克,红烧牛肉,每100克中含蛋白质25克。
家禽类:鸡,每100克中含蛋白质21.5克。
水产类:青鱼,每100克中含蛋白质19.5克;带鱼,每100克中含蛋白质18.1克;黄花鱼,每100克中含蛋白质17.6克。
蛋类:鸡蛋,每100克中含蛋白质14.7克;鸭蛋,每100克中含蛋白质8.7克。
有乳类等,也富含人体必需的完全蛋白质。
高脂肪食物索引(每100克食物含脂肪)
食物名称
含量(克)
食物名称
含量(克)
芝麻
61.7
猪大肠
15.6
花生米
39.2
猪皮
22.7
核桃肉
63.0
牛肉(肥)
34.5
松子仁
63.5
羊肉(瘦)
13.6
椰子肉
35.3
黄油
82.5
西瓜子
39.1
酥油
90.2
南瓜子
31.8
鸡蛋
11.6
葵花籽
51.1
鸡蛋黄
30.0
黄豆
18.4
鸭蛋
16.0
黄豆粉
19.2
鹅蛋
16.0
青豆
18.3
猪油
90
榛子
49.6
植物油
100
猪肉(肥)
90.8
芝麻酱
52
9
高蛋白和脂肪含量高的食物有哪些?
高蛋白质的食物有很多,主要有豆制品、禽肉类、水产类、蛋类等等食物。具体的有腐竹、黄豆、豆干、干口蘑、冬菇、猪肝、酱牛肉、鸡肉、青鱼、带鱼、鸡蛋、鸭蛋等等食物。高蛋白饮食容易引起尿酸升高,所以需要多喝水。高脂肪的食物主要包括动物的脂肪油炸类食物,如方便面,汉堡包,食物面包,速冻食物,炸鸡块,啤酒,可乐,果汁等等。高脂肪的食物,有动物肝脏、肉类肥肉。还有一些奶油、巧克力,都是一些高脂肪类的食物,高蛋白食物,有鸡蛋牛奶。蚕蛹。都是一些高蛋白的食物,建议您平时多吃一些绿色蔬菜水果,
补充维生素
,饮食搭配合理,有助于健康
高脂,高蛋白,高热量的食物有哪些呢?
高脂肪,高蛋白,高热量的食物有肥肉、鸭蛋、桂圆肉、猪肝、薯条、葡萄、碳酸饮料、烤肉肠、方便面、啤酒、月饼、培根、橄榄油、坚果、香蕉、纯果汁、酸奶、黄油、奶酪、巧克力酱、花生酱等等。
常吃高脂肪,高蛋白,高热量的食物不仅会越吃越胖,更重要的是对健康不利,为了身体健康,请科学减肥。多吃蔬菜身体好,减肥又健康,如果很想吃肉,那不妨尝试一下鱼肉、瘦猪肉、瘦牛肉这几种低热量的肉食。
扩展资料:
常见高脂肪,高蛋白,高热量食品的认知误区:
1、葡萄,性平,味酸甘,因为葡萄是1种高糖分高热量的水果,含有很多糖分,而且主要是葡萄糖,易为人体直接吸收,1000g的葡萄含有600卡的热量,并且还含有其他多种营养成份,所以肥胖的人,切忌多食。
2、桂圆肉,性温热,味甘甜,属高糖类高热量食品,所含葡萄糖高达25%。另外龙眼肉乾温滋腻,易生痰助湿,痰湿偏盛的肥胖之人,多吃反而利多於弊。
3、鸭蛋,鸭蛋含有多量的脂肪,是种高脂肪、高胆固醇食品,每100g鸭蛋中含脂肪14.7g,含胆固醇634mg,尤其是鸭蛋黄,含胆固醇达1522mg,肥胖者少吃为妙。
4、橄榄油,橄榄油其实是纯脂肪,每杯橄榄油会含有1920卡路里的热量。当然,任何脂肪含量高的食物,热量自然也不会低。你在家里通常使用的橄榄油,一汤匙含有40卡路里的热量,不过要注意啦,在炸东西的时候,它可是比任何烹饪用油都要健康。
5、坚果,所有坚果都对心脏有益,但它们热量确实高。例如,咸味,烘烤过的腰果每份就会含有165卡路里的热量。适量摄入对身体还是很有好处的。
6、香蕉,一根大一点的香蕉会含有20卡路里的热量,香蕉能够增加体重可不是浪得虚名,它的碳水化合物含量极高。吃过多的香蕉会让你的体重增加,不过好在它不会是肌肉组织。
参考资料:人民网-养生须知:二十种高热量食物清单
人民网-越吃越胖的8种高热量食物 减肥期间绝对不能吃
有哪些高脂肪与高蛋白质的食物
蛋白质是人体必需的一种物质,如果体内的蛋白质不足的话,就会出现很多问题,比如说肌肉和骨骼的生长会受到限制,还有可能导致某些疾病的出现,补充蛋白质对于身体健康有着重大的意义,不少人都想知道高脂肪高蛋白的食物有哪些,下文就是一个简单的介绍。
肉类
肉类里边的蛋白质含量十分丰富,在百分之十到百分之二十之间,而瘦肉是脂肪含量比较少的食物,而肥肉里边的脂肪含量就比较多了,不同的肉类里边含有的蛋白质质量和数量是不同的,还和肉的部位以及动物的发育状况有着密不可分的关系,牛肉里边的蛋白质含量尤其丰富,而且很容易被人体吸收,对于处于青春期的青少年是很有帮助的。
蛋类
不管是哪种蛋,都是由蛋清和蛋黄所组成的,蛋清里边主要是蛋白质,还含量大量人体所必须的氨基酸,一个鸡蛋里边的蛋白质几乎都能够被人体吸收和利用,是所有的食物中最理想的优质蛋白质,鸡蛋是人类最好的营养来源之一,它里边还含有大量的维生素和矿物质,每天吃一个水煮鸡蛋,对于身体是非常有好处的,但是吃完鸡蛋以后要注意不要立即就喝茶,不然可能会导致消化不良等情况。
上文就是对高脂肪高蛋白的食物有哪些这个问题的简介,除了肉类和蛋类,豆制品和牛奶中的蛋白质含量是很丰富的,平时可以多吃一些这类的食物,来补充你所必须
关于脂肪高蛋白食物和高脂肪高蛋白高热量的食物有哪些的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。