牡蛎干如何做好吃(牡蛎干的家常做法窍门)
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发表时间：2022-05-27 17:42
敖冠勋网友提问：
牡蛎干如何做好吃
优质答案：
一、用料：蚝蛎干半包、酸笋一段、大葱两条、干辣椒三根、蒜头半个、花椒粉3～5克、料酒半锅铲、蚝油半锅铲、生抽半锅铲。
二、把干辣椒，蒜蓉切碎。酸笋和葱切段备用。
三、起锅烧水，水开之后放进海蛎干煮熟。
四、煮开的同时要留意挑出不好的海蛎干。
五、把煮开的海蛎干捞出，放进生抽和料酒腌制十分钟左右备用。
六、起锅烧油，将切好的干辣椒和酸笋下锅爆香。
七、爆香之后趁油还热加进蒜蓉和葱段翻炒数秒。
8、之后放进海蛎干翻炒。
9、出锅前放进一锅铲耗油和花椒粉翻炒数秒就可以出锅了！
以上就是海蛎,翻炒,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
