甜白酒的做法(甜白酒的做法窍门 视频)
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发表时间：2022-05-27 17:35
杨淑花网友提问：
甜白酒的做法
优质答案：
一、预备食材：糯米500克、酒曲5-10克。
二、糯米煮熟，煮的时候水刚刚漠过糯米就好，假如采取蒸的方法，就需提前一天浸泡糯米，直接把米放纱布上蒸熟也可。
三、把酒曲碾碎待用。
四、待糯米饭放温不烫手时，拌进酒曲，搅拌均匀。
五、搅拌好后放进收留器内压实，表层洒温水，中间留孔，待糯米发酵出汁。
六、大夏天，至阳台暖和处，24小时就出汁了，清甜可口，如若想多喝点甜汤，也可多放一天，适当加进温开水。
以上就是糯米,酒曲,白酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
