微波炉蒸鱼需要注意什么(微波炉蒸鱼需要放水吗?)
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发表时间：2022-05-27 17:23
李晋丰网友提问：
微波炉蒸鱼需要注意什么
优质答案：
一、可要也可不要，用了保鲜膜能够防止鱼和配料溅到四周，保持设备内部的清洁，还能防止鱼水分的蒸发，可保持肉质鲜嫩。不用保鲜膜的话，加热会更快一点，能节省蒸煮的时间。假如想鱼的口感好的话最好是用保鲜膜。
二、蒸煮的时候需在收留器中加一些水，这样可以放置鱼的烹煮的时候水分流失而被烧焦。同时要控制好蒸煮的时间，时间太久的话，会让肉质变涩，影响口感。时间过短的话，可能有的部分还没熟，吃了影响肠胃健康，所以时间一定要把握精准。
以上就是保鲜膜,时间,肉质的相关信息资料了，希望能帮到您。
