含热量低的肉食是哪些
本篇文章给大家谈谈含热量低的肉类,以及含热量低的肉食是哪些对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
1、减肥期间可以吃啥肉,十大低脂的肉类你知道几个?
2、有些肉是减脂期的宠儿,口感嫩滑热量低,你知道是哪些肉吗?
3、哪种肉类的脂肪含量和热量最低?
4、减肥期间吃什么肉热量低
5、热量低的肉类有哪些,减肥该怎么吃?
6、10种低脂肉类
减肥期间可以吃啥肉,十大低脂的肉类你知道几个?
众所周知,减肥期间合理的控制饮食是很重要的。通常蔬菜、水果的热量都比较低,不需要特别控制,而大多数肉类都含有很高的脂肪,因此肉类的选择就比较重要。那么减肥期间可以吃啥肉呢?下面就介绍一下十大低脂的肉类排行。
减肥期间可以吃啥肉
1、鸡胸肉
鸡胸肉是比较常见的低脂、低卡的肉类。每100克鸡胸肉中含有19.4克的蛋白质以及5克脂肪,热量也只有133千卡。很多健身的人或者减肥的人都会将鸡胸肉作为补充动物蛋白的最佳选择。
2、鱼肉
任何鱼类的热量都比较低,在加重期间是可以吃的。每100克鱼肉的脂肪含量不足2克,热量大约为120大卡。适量的摄入鱼肉并不会出现肥胖现象。所以可以将鱼肉最为减肥期间的肉类补充来源,但要注意鱼肉的不同做法会导致鱼肉的热量有不同程度的增加,减肥的人建议选择清蒸的方式。
3、虾肉
虾肉是名副其实的低热量肉类,每100克虾肉的质量只有81大卡左右,并且含有丰富的蛋白质,有助于增肌,但减肥的人要尽量选择水煮虾或者芹菜炒虾仁。市面上的油焖大虾、蒜蓉虾等,这些虾的做法会导致虾的热量急剧增加,甚至一盆2斤左右的麻辣小龙虾的热量在1200大卡以上,所以减肥期间食用虾肉时的做法很重要。
4、兔肉
兔肉也是减肥期间一种不错的肉食来源,兔肉以瘦肉为主,每100克的兔肉的脂肪含量不足2克,而蛋白质含量高达19.7克,还含有丰富的磷、、锌等多种微量元素,热量也只有102大卡,在辅助减肥的同时能补充多种微量元素。
5、鸭肉
每100克鸭肉的热量有240千卡,比相同种类的禽类的热量要高。而100克鸭肉所含碳水化合物不足0.2克,但蛋白质的含量有15.5克。它的脂肪含量比较高,所以在减肥期间适量的吃鸭肉有助于增肌,但不可过量食用,避免造成体内脂肪堆积。
6、鹅肉
鹅肉不含碳水化合物,但每100克的鹅肉含有19.9克的脂肪、17.9克的蛋白质。在减肥期间吃鹅肉是可以的,但一定要注意控制进食量。过量的摄入鹅肉可能会导致脂肪在体内堆积。并且吃鹅肉时尽量选择瘦肉比较多的,避免进食鹅皮以及鹅肥肉比较多的部位,这样有助于减少脂肪的摄入。
7、猪肉(精瘦)
猪肉是很常见的肉食,每100克精瘦的猪肉含有20.3克的蛋白质,但脂肪的含量却只有3.2克,热量也只有143千克,是减肥期间补充蛋白质的不错选择。选择合适的烹饪方式,适量的进食精瘦猪肉有助于增肌,增加机体基础代谢。
8、驴肉(精瘦)
驴肉在南方可能比较少见,但是在北方就会比较常见,甚至还会有驴肉火锅。其实驴肉也是一种高蛋白低脂肪的肉食,每100克驴肉中含有的蛋白质该打21.5克,而脂肪只有3.2克,碳水化合物也只有0.4克,所以减肥期间吃驴肉有助于补充蛋白质,也有助于减肥。
9、牛肉(精瘦)
牛肉也是一张蛋白质非常丰富的肉食,每100克牛肉含蛋白质高达26.33克,但也含有19.54克的脂肪,它100克的热量为118大卡。牛肉在减肥期间是可以吃的,但要注意适量摄入,并且要尽量选择清蒸或者凉拌的方式,避免牛肉的热量增加,造成脂肪堆积,引起肥胖。
10、羊肉(精瘦)
羊肉是温补类的肉类,体质阳虚的人可以多吃羊肉。同时羊肉也是减肥期间补充蛋白质以及脂肪的不错选择,100克羊肉含有24.32克蛋白质以及20.77的脂肪,但不含碳水化合物,所以减肥期间适量的吃羊肉是不担心长胖的。
结语:减肥期间可以吃啥肉?减肥期间可以吃鸡胸肉、鱼肉以及虾肉等低脂的肉类。适量的进食肉类有助于平衡机体的营养,也有助于增加蛋白质的摄入,增加基础代谢,加快减肥速度。
有些肉是减脂期的宠儿,口感嫩滑热量低,你知道是哪些肉吗?
有些肉是减脂期的宠儿,口感嫩滑热量低,你知道是哪些肉吗?
注意饮食进行全面的控制,糖分高、高热的东西绝对不能碰,哪些柳州螺蛳粉、串串香、龙虾,我想跟你们挥泪告别了,平常只吃一些热量低的食物,寡淡无味,若想坚持下去实属不易呀!
不少人在减脂期间一口肉也不吃,这一精神实质虽然可嘉,但作法是不正确的。我们能选择一些热量低的肉类食品,比如鸡脯肉、牛羊肉、鱼类等,牛肉和鱼类相对而言价钱偏贵,鸡脯肉不但价格便宜并且营养成分也丰富多彩,特别是鸡脯肉,它可是减肥瘦身、健身人群的最佳选择肉类食品。鸡脯肉具备高蛋白食物、低热量的特征,营养元素非常容易被身体所消化吸收,吃了不用担心长脂肪。我在减肥期内便以鸡脯肉为主导,持续吃上一周至少能变瘦五斤,自然每一个个人体质不一样,都是因人而异。今日介绍的这个菜称为菠萝彩椒滑鸡片,用菠萝蜜入菜比较常见,它独有的味儿能使这一道菜肴口感颇具层级,细嫩进味、甜酸健脾开胃,都是减肥期优选菜式,值得一试哟!
【菠萝彩椒滑鸡片】
菠萝蜜150克鸡脯肉250克黄红甜椒各25克辣椒20克生抽酱油1小勺米酒1汤勺白胡椒粉少量姜1片蒜2瓣玉米粉1汤勺芡粉50克盐适量植物油适当。
烹制流程:
1.将菠萝蜜去皮切成三角状,放进盐水中侵泡预留。2.鸡脯肉剔去肌肉筋膜清洗,沿着纹路切成片放进容器里。3.然后加入生抽酱油、米酒、白胡椒粉、适当盐与玉米粉抓拌匀。4.再淋入一汤匙植物油,翻拌后腌渍15分钟使其入味道。5.甜椒和辣椒各自切菱形片,姜、蒜切割成碎屑。6.锅里倒适当植物油烧沸五成热,放进姜、蒜泥文火炒出香味。7.再放入腌好的鸡脯肉,滑炒至泛白断生情况盛出来。8.配着锅里油放进菠萝蜜、青椒和辣椒,走红迅速炒匀,放盐调料。9.然后将炒好的鸡脯肉倒回锅中,混和炒匀。10.用玉米淀粉和冷水混和拌匀调为芡粉,淋下锅中。11.迅速煸炒至食材表面裹上料汁,关火盛出就可以。12.一道低脂肪美味可口的菠萝彩椒滑鸡片就完成了,减肥期也大可放心服用哦!
小提示:
鸡脯肉用调味料腌渍后口感滑嫩,添加一汤匙植物油能够防止在翻炒时小肉之间相互黏连。菠萝蜜和青椒不用炒很久,松松垮垮的会影响到口味。
哪种肉类的脂肪含量和热量最低?
下面几种肉的热量及脂肪含量相对就比较低:鱼肉:一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪含量较低,且含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人适量吃鱼肉较好,既能有利于减肥,又可防止动脉硬化和冠心病的发生。鸡肉:每百克鸡肉蛋白质高达23.3克,但脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多,所以,适当吃些鸡肉,不但有益于身体健康,也不会引起肥胖。兔肉:兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是含蛋白质较多,每百克兔肉中含蛋白质21.5克,含脂肪少,每百克仅0.4克。兔肉中含有丰富的卵磷脂,并且含胆固醇较少,因此,是胖人比较理想的肉类食品。瘦牛肉:每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必须氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低。因此,牛肉适合有肥胖、高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病的人适量食用。瘦猪肉:瘦猪肉含蛋白质较高,每百克可达29克。每百克瘦猪肉的脂肪含量为6克,经过煮炖后,其脂肪含量还会降低。无论选择哪种肉类,都要遵循膳食指南中普通人每天推荐摄入量,畜禽肉类50-70克,鱼虾类50-100克,不要超量食用,否则易使热量过剩,导致脂肪囤积而造成肥胖。
减肥期间吃什么肉热量低
下面几种肉的热量及脂肪含量相对就比较低:
一,鱼肉:一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪含量较低,且含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人适量吃鱼肉较好,既能有利于减肥,又可防止动脉硬化和冠心病的发生。
二,鸡肉:每百克鸡肉蛋白质高达23.3克,但脂肪含量只有1.2克,比各种畜肉低得多,所以,适当吃些鸡肉,不但有益于身体健康,也不会引起肥胖。
三,瘦牛肉:每百克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必须氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低。因此,牛肉适合有肥胖、高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病的人适量食用。
拓展资料:
减肥必吃高饱腹感低热量食物:
一,黄瓜。
黄瓜是一种特别常见的蔬菜,价格便宜,热量低,很多减肥的人都愿意选择吃黄瓜,清凉解渴,也是夏天的一大解暑圣物。具有清热解毒的效果,它还很有丰富的维生素c,能有效补充身体中的养分。
二,鸡蛋。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质,丰富的蛋白质,具有很强的饱腹感,并且它的热量很低,早上吃一个鸡蛋,可以延缓饥饿的时间。但是一天中,不能过多的摄入鸡蛋,一天吃一个鸡蛋就好,最好是清水煮的鸡蛋。
三,西红柿。
西红柿中具有丰富的营养成分含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维以及各种矿物质元素,同样也具有低热量,所以平时可以多吃一点西红柿,既可以达到饱腹的效果,也具有美容的功效。
四,粗粮。
粗粮代替主食,可以减少热量的摄入。粗粮中含有丰富的膳食纤维,并且热量低,脂肪少,平时使用粗粮代替主食。既可以饱腹又,可以达到减肥的效果。比如说麦片、玉米等粗粮。
五,苹果。
苹果当中具有丰富的营养价值。还有很多种维生素,多吃苹果可以使脂肪含量减少,并且苹果中的苹果酸可以代替人体所需的热量,来达到饱腹效果,同时也不会长胖。
六,酸奶。
酸奶试饮牛奶为原料,经发酵而成的奶制品,所以酸奶中也具有丰富的蛋白质,由于酸奶的特殊性,使得酸奶中含有牛奶中没有的维生素,并且酸奶中所具有的脂肪酸,可以促进消化,比牛奶的营养价值更高。既饱腹,又可以养胃。
热量低的肉类有哪些,减肥该怎么吃?
很多朋友是无肉不欢,减肥期间不能吃肉,对他们来说是莫大的痛苦与折磨。可是减肥期间真的不能吃肉吗?其实不是这样的,只要能掌握正确的料理方式,选择正确的肉类,即便是在减肥期间也可以合理的吃一些肉食,下面我们就来了解一下减肥时间应该怎样吃肉。
减肥期间应该怎么选择肉类食物呢?
颜色越淡越好:肉类按颜色可以分为三种,即红肉,白肉和无色肉。红肉是是牛羊肉和猪肉,白肉就是鸡鸭鱼的肉,而五色肉指的是水生贝类动物的肉,如花甲,生蚝等等。我们在减肥期间,应该尽量避免食用红肉,多吃一些白肉可以限制人体胆固醇的增高,多吃一些无色肉,可以帮助我们摄入更多的维生素和微量元素。
减肥期间具体可以食用哪些肉类呢?
1、牛肉
牛肉是减肥期间可以食用的肉类之一,这是由于牛肉中含有的氨基酸较多,脂肪和胆固醇的含量较低。每一百克牛肉里面含有20克以上的蛋白质,不仅适用于减肥时食用,高血压,冠心病和糖尿病患者,也可以适当的食用牛肉。
2、兔肉
兔肉是一种非常理想的肉食。这是因为,兔肉的热量较低,可卵磷脂含量丰富,胆固醇也很低,每一百克兔肉只含有83毫克的胆固醇。
3、鸡肉
减肥期间可以适当的食用鸡肉,不过部位一定要有所讲究。例如,鸡胸肉中就几乎不含有脂肪,蛋白质的含量却极高,非常适于健身减肥的人食用。而鸡中翅的脂肪含量就很高,热量也非常高。
4、瘦猪肉
有些人减肥时拒绝食用所有猪肉,其实这是不对的。精瘦的猪肉经过煮炖后,脂肪的含量可以大幅度的降低,适当食用是不会影响我们减肥的。
5、鱼肉
鱼肉中富含多种不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇。鱼肉味道鲜美,绿色健康,肥胖的人应该多吃些鱼肉,不但可以瘦身减肥,还可以防止动脉硬化和冠心病。
肉类应该怎样吃呢?
水煮清蒸:虽然上面我们介绍了五种可以吃的肉类,但是这些肉也不是随便吃的。如果选择烧烤或者煎炸的方式,即便是这些绿色减肥的食物,也会变成垃圾食品。我们吃的时候应当尽量选择水煮或清蒸,选择这种方式制成的肉食,热量要比油炸的少了近一半。
相信很多人都后悔没有及早看到这篇文章吧,白白在减肥期间忍受了那么多的口腹之欲。不过现在也不晚,大家快来健康的吃肉吧!
10种低脂肉类
10种低脂肉类
10种低脂肉类,我们日常生活中,需要吃东西来维持我们的能量所需,肉类就是其中之一,肉类可以给我们人类补充大量的能量和脂肪,还有营养物质,下面是10种低脂肉类。
10种低脂肉类1
1、鸡胸肉
鸡胸肉是比较常见的低脂、低卡的肉类。每100克鸡胸肉中含有19、4克的蛋白质以及5克脂肪,热量也只有133千卡。很多健身的人或者减肥的人都会将鸡胸肉作为补充动物蛋白的最佳选择。
2、鱼肉
任何鱼类的热量都比较低,在加重期间是可以吃的。每100克鱼肉的脂肪含量不足2克,热量大约为120大卡。适量的摄入鱼肉并不会出现肥胖现象。所以可以将鱼肉作为减肥期间的肉类补充来源,但要注意鱼肉的不同做法会导致鱼肉的热量有不同程度的增加,减肥的人建议选择清蒸的方式。
3、虾肉
虾肉是名副其实的低热量肉类,每100克虾肉的质量只有81大卡左右,并且含有丰富的蛋白质,有助于增肌,但减肥的人要尽量选择水煮虾或者芹菜炒虾仁。市面上的油焖大虾、蒜蓉虾等,这些虾的做法会导致虾的热量急剧增加,甚至一盆2斤左右的麻辣小龙虾的热量在1200大卡以上,所以减肥期间食用虾肉时的做法很重要。
4、兔肉
兔肉也是减肥期间一种不错的肉食来源,兔肉以瘦肉为主,每100克的兔肉的脂肪含量不足2克,而蛋白质含量高达19、7克,还含有丰富的磷、、锌等多种微量元素,热量也只有102大卡,在辅助减肥的同时能补充多种微量元素。
5、鸭肉
每100克鸭肉的热量有240千卡,比相同种类的禽类的热量要高。而100克鸭肉所含碳水化合物不足0、2克,但蛋白质的含量有15、5克。它的脂肪含量比较高,所以在减肥期间适量的吃鸭肉有助于增肌,但不可过量食用,避免造成体内脂肪堆积。
6、鹅肉
鹅肉不含碳水化合物,但每100克的鹅肉含有19、9克的脂肪、17、9克的蛋白质。在减肥期间吃鹅肉是可以的,但一定要注意控制进食量。过量的摄入鹅肉可能会导致脂肪在体内堆积。并且吃鹅肉时尽量选择瘦肉比较多的,避免进食鹅皮以及鹅肥肉比较多的部位,这样有助于减少脂肪的摄入。
7、猪肉(精瘦)
猪肉是很常见的肉食,每100克精瘦的猪肉含有20、3克的蛋白质,但脂肪的含量却只有3、2克,热量也只有143千克,是减肥期间补充蛋白质的不错选择。选择合适的烹饪方式,适量的进食精瘦猪肉有助于增肌,增加机体基础代谢。
8、驴肉(精瘦)
驴肉在南方可能比较少见,但是在北方就会比较常见,甚至还会有驴肉火锅。其实驴肉也是一种高蛋白低脂肪的肉食,每100克驴肉中含有的蛋白质该打21、5克,而脂肪只有3、2克,碳水化合物也只有0、4克,所以减肥期间吃驴肉有助于补充蛋白质,也有助于减肥。
9、牛肉(精瘦)
牛肉也是一张蛋白质非常丰富的肉食,每100克牛肉含蛋白质高达26、33克,但也含有19、54克的脂肪,它100克的.热量为118大卡。牛肉在减肥期间是可以吃的,但要注意适量摄入,并且要尽量选择清蒸或者凉拌的方式,避免牛肉的热量增加,造成脂肪堆积,引起肥胖。
10、羊肉(精瘦)
羊肉是温补类的肉类,体质阳虚的人可以多吃羊肉。同时羊肉也是减肥期间补充蛋白质以及脂肪的不错选择,100克羊肉含有24、32克蛋白质以及20、77的脂肪,但不含碳水化合物,所以减肥期间适量的吃羊肉是不担心长胖的。
10种低脂肉类2
一,鱼肉。
鱼类的脂肪含量很低,只含3%-5%左右,想要好吃不长胖可以多吃一些,而且鱼肉含有DHA,对于黄金长高期的孩子来说更要多吃一些。
推荐菜谱【清蒸罗非鱼】
食材:罗非鱼,葱,姜,红辣椒,香菜,盐,料酒,花生油,蒸鱼豉油。
做法:1、买回来的罗非鱼把内脏去除,清洗干净,然后在两面打上花道,放入一个大一些的盆子里,在里面倒入盐、少许料酒腌制一下,15分钟即可。
2、把姜切成细丝,葱切成葱花,香菜切成两厘米左右的段,辣椒也切成小段。
3、把姜片放在腌制好的鱼腹里面,表面也摆上几片生姜放入盘中,然后放入锅中,开水入锅蒸8分钟,关火之后继续焖5分钟出锅。
4、在炒锅里面倒入植物油,加热到6成热,放入蒸鱼豉油炝锅,关火之后再把它倒入鱼里。
5、最后再把香菜和葱花撒上作为点缀,即可食用。
二,虾肉。
虾肉的热量100克里面大概含93大卡,相同重量的鱼肉含热量88大卡,虾肉略高于鱼肉,但是也是营养又低脂的好肉类,夏天虾肉开始变的肥嫩,建议吃。
推荐菜谱【白灼虾】
食材:大虾,葱,姜,蒜,味极鲜,花生油。
做法:1、把大虾清洗干净,去掉虾须和虾线,控干表面的水,放入一个盆子里备用,把生姜去皮切成细丝,把葱切成葱段和葱花,大蒜切成末。
2、在锅里面加入清水,然后放入葱段和姜,把水烧至沸腾之后,再放入大虾煮三分钟,等到虾身变红倒出来,整齐地摆放到盘子里。
3、取一个小碗,在里面倒入味极鲜,葱花,蒜末搅拌均匀,摆放到盘子中,把大虾去皮,用肉蘸着料汁去吃,味道非常好。
三,牛肉。
我们经常吃的肉类是猪肉,但是在畜类中脂肪含量最低的就数牛肉了,而且是牛瘦肉,肥肉不能算,建议健身之后常吃。
推荐菜谱【小炒牛肉】
食材:牛肉,青辣椒,大蒜,生姜,郫县豆瓣酱,生抽,胡椒粉,土豆淀粉,料酒,花生油,红辣椒,花椒。
做法:1、买回来的新鲜牛肉先放入冰箱里面冻一下,等到稍微发硬,取出来切成薄薄的片,一定要垂直沿着纹路去切。
2、切好的牛肉放入一个大碗中,在里面倒入料酒,生抽,玉米淀粉,胡椒粉,抓拌均匀腌制25分钟,再加入少许油去抓拌均匀。
3、把青辣椒切成辣椒圈,生姜去皮切成细丝,干辣椒切断,大蒜去掉皮切成沫,锅中倒油,油温6成热,放入花椒爆香之后,再把花椒捞出,放入大蒜炒至颜色发黄,这时把牛肉放进去,保持中火去炒。
4、牛肉炒至变色之后把它捞出,锅内留少许底油,再放入干辣椒,姜丝,豆瓣酱,煸炒出红油,然后把牛肉放入锅中翻炒均匀,再放入青辣椒圈。
5、翻拌均匀之后继续炒一分钟即可出锅装盘,这样一道非常美味的牛肉小炒就做好了。
四,羊肉。
羊瘦肉的脂肪含量比牛瘦肉略高,可以放心去吃,但是肥肉不要吃,油大热量高。
推荐菜谱【葱爆羊肉片】
食材:羊肉片,大葱,生抽,老抽,料酒,白糖,盐,植物油。
做法:1、买回来的羊肉片先把它放在常温下去解冻,大葱切成段,准备一个小碗,在里面倒入生抽、老抽、白糖和盐,搅拌均匀做成料汁。
2、在锅中倒入植物油,加热到7成热,放入羊肉片炒至颜色发白,倒入少许料酒,继续翻炒一分钟,然后加入调配好的料汁。
3、炒两分钟之后,再把葱段放入,大火爆炒两分钟即可关火出锅。
四类肉食可以在夏天放心去吃,还要记住一句话,就是任何肉类都要多吃瘦肉,少吃肥肉,这样才能不会导致热量猛增,另外肉皮含有的脂肪是很高的,尤其是鸡肉,鸭肉,减肥的朋友更是要少吃了。
10种低脂肉类3
低脂肉类有鱼肉、鸡肉、瘦猪肉牛肉、兔等。
1、鱼肉:一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼肉的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇的作用。所以,肥胖者或者想要减肥的人可以多吃。
2、鸡肉:适当地吃鸡肉,不但有益于人体健康,还不会引起肥胖。且每百克鸡肉粒含有的蛋白质高达23、3克,脂肪含量只有1、2克,比各种畜肉低很多。
3、瘦猪肉:瘦猪肉的蛋白质含量较高,每百克可含有高达29克的蛋白质,而脂肪含量则为6克。但是瘦猪肉在经过煮炖后,其脂肪含量还会降低,因此也适合肥胖者食用。
4、牛肉:牛肉的营养价值仅次于兔肉,也非常适合肥胖者食用。每百克牛肉就含有约20克以上的蛋白质,而且牛肉的蛋白质所含的必须氨基酸较多,脂肪含量和胆固醇较低。
5、兔肉:与一般的畜肉成分不同,兔肉含有丰富的蛋白质,每百克兔肉里就含有21、5克的蛋白质,且兔肉含有的脂肪含量少,每每克兔肉仅含有0、4克的脂肪。另外,兔肉还含有丰富的卵磷脂,含有较少的胆固醇,每百克里仅含有83毫克的胆固醇,是肥胖者的理想肉食。
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