卡路里就是大卡?

阅读:0 来源: 发表时间:2023-03-15 06:23作者:沈建雄 

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本文目录一览:

1、卡路里是什么意思

2、“卡路里”和热量是同一个概念吗?

3、热量是卡路里吗?

4、热量和卡路里一样吗简单回答

卡路里是什么意思

卡路里是一个能量单位

人们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何物质

其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量。

卡路里就是大卡?

“卡路里”和热量是同一个概念吗?

卡路里,Calorie,即千卡,是能量,热量的单位。卡路里的作用是什么?卡路里提供人体每天活动,包括呼吸、血液循环、消化系统以及生活、工作、运动等所需的能量。卡路里来自哪儿?卡路里来源于三大营养素—碳水化合物:1克碳水化合物→4卡路里蛋白质:1克蛋白质→4卡路里脂肪:1克脂肪→9卡路里谷物类食品中大约含7%~10%的蛋白质和75%的糖类,肉类中大约含15%~20%的蛋白质,而动物油或植物油中则几乎100%都是脂肪,是高热量食物,不同类别的食物在提供卡路里的同时补充不同的营养素,想要营养全面均衡,人体在摄取食物时应遵循卡路里金字塔。1、什么是热量:人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了。 2、热量的单位:营养学中用“千卡”做热量的单位。1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的热量 热量来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质 碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 蛋白质产生热量 = 4 千卡/克 脂肪产生热量 = 9 千卡/克

热量是卡路里吗?

1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)

1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)

成年男性轻、中体力劳动者每日需要能量为2400-2700kcal;女性轻、中体力劳动者每日需要能量为2100-2300kcal。婴儿、儿童和青少年、孕妇和乳母、老年人各自的生理特点不同,能量需要也不尽相同。

成人每日需要的热量

男性 : 9250- 10090 千焦耳

女性: 7980 - 8820 千焦耳

注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳 这是维持人体正常生命活动的最少的能量

扩展资料

卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。

卡路里,是一个能量单位。我们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何物质。

简单地说,1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。

参考资料:百度百科-卡路里

热量和卡路里一样吗简单回答

卡路里是热量的单位。

热量的单位与功、能量的单位相同。在国际单位制中热量的单位为焦耳(简称焦,缩写为J)(为纪念科学家焦耳而立)。历史上曾定义热量单位为卡路里(简称卡,缩写为cal),只作为能量的辅助单位,1卡=4.184焦。

注意:1千卡=1000卡=1000卡路里=4184焦耳=4.184千焦

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