食物煮熟了还有营养吗
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本文目录一览：
2、东西煮后热量会变吗
3、食物加热后能量会变高吗
4、是不是经过高温做熟的食物热量就会高一些
5、食物熟了以后热量会增加么
为什么蔬菜煮熟后热量升高 蔬菜煮熟后热量升高是怎么回事
1、蔬菜属于一种富含膳食纤维的食物，其主要热量来源为糖分，基本不含有脂肪和蛋白，所以蔬菜本身的热量值很低。
2、而煮熟的蔬菜热量来源除了本身含有的热量，还有添加的食用油的热量。
3、因此蔬菜煮熟后其本身热量值会降低，但是如果加入过多的食用油，则煮熟后蔬菜热量比煮熟前热量高。
东西煮后热量会变吗
会的，热是能量的一种。在雪地露营的人渴了不会直接用雪解渴，要将雪化开后饮用，这样做一是为了卫生安全，二就是保持自身热量不过度消耗，保持身体各部分的灵活性。食物同样如此，冷的食物吃进去需要人自身的热量加热到人体自身温度。不过这块热量的消耗在普通环境下太微小了，不必介意。
食物加热后能量会变高吗
会的，热是能量的一种。在雪地露营的人渴了不会直接用雪解渴，要将雪化开后饮用，这样做一是为了卫生安全，二就是保持自身热量不过度消耗，保持身体各部分的灵活性。食物同样如此，冷的食物吃进去需要人自身的热量加热到人体自身温度。不过这块热量的消耗在普通环境下太微小了，不必介意。
是不是经过高温做熟的食物热量就会高一些
如果没加别的什么，比如油之类的，热量是不会变高的。。。如果加了油之类的那热量可就比水煮的，蒸的高的多得多了。。。
食物加热，煮熟之后会明显变化的是GI值，也就是升糖指数。。。熟的食物更容易消化，也就更容易提升血糖，促进胰岛素分泌，升糖指数也就更高。。。所以蔬菜能生吃的生吃更健康（对肠胃好的人来说）。。。
食物熟了以后热量会增加么
食物热了以后也许会增加，不过只要，不要把它热的太热，就不会。
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