炒莲藕的热量高吗

阅读：0 来源：发表时间：2023-03-11 15:19作者：孙长颢

今天给各位分享炒莲藕的热量的知识，其中也会对炒莲藕的热量高吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、尖椒炒藕片的热量是多少？

2、莲藕的热量高不高啊，是不是淀粉含量很高

3、素炒白花藕的热量是多少？

4、藕的热量多少？

5、藕的热量是多少?

6、藕的热量多少

尖椒炒藕片的热量是多少？

尖椒炒藕片的热量(以100克可食部分计)是104大卡(435千焦)，单位热量较低。

每100克尖椒炒藕片的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。

莲藕的热量高不高啊，是不是淀粉含量很高

莲藕的热量不算太高，73 大卡（100克可食部分）。但相对于块茎类的食物例如土豆、红薯、芋头等等，莲藕又算是淀粉含量低的食物。含有较丰富的蛋白质和钙物质等，有补益气血的作用，对减肥有一定的帮助。如果食用莲藕，那么主食就应相应减少，以免造成能量过剩。

【拓展资料】

一、莲藕有利于减肥的原因

1、莲藕的营养价值高，秋天吃莲藕能清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

2、将莲藕制作成藕粉进食减肥功效更好。藕粉的血糖生成指数只有32.6，属于低血糖生成指数食物。进食后，转化为葡萄糖速度慢，在腹中停留时间长，饱腹感强烈。因此藕粉是减肥降血脂的绝佳选择，适合糖尿病、高血压等人群吃。

二、莲藕减肥食谱推荐

1、红枣莲藕减肥汤

材料：红枣、莲藕、猪小排、料酒、盐、麻油适量

做法：

（1）将红枣清洗干净，对半掰开。

（2）藕洗净切片。

（3）猪小排清洗干净放入锅中加清水，料酒，煮沸后捞出，再次用清水冲洗去除血污。

（4）汤锅内倒入清水，放入红枣，藕，小排，煮沸后放入盐调味，闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。

2、西芹炒莲藕

材料：西芹、莲藕、红辣椒、蒜

做法：

（1）西芹洗净斜切成段。

（2）莲藕切成丁。

（3）大蒜去皮切末。

（4）锅中倒入油，爆香蒜末，倒入藕丁翻炒，加水焖煮，水要没过藕丁为好，焖煮15分钟；收干水，倒入西芹翻炒，加入红辣椒丁翻炒，加入盐码味，最后淋入香油增香即可。

【参考资料】

红枣莲藕减肥汤-百度百科

素炒白花藕的热量是多少？

素炒白花藕所含营养素：

·热量 (615.38千卡) ·蛋白质 (5.10克) ·脂肪 (50.47克) ·碳水化合物 (38.84克) ·膳食纤维 (3.60克) ·维生素A (50.50微克) ·胡萝卜素 (306.00微克) ·硫胺素 (0.20毫克) ·核黄素 (0.09毫克) ·尼克酸 (1.09毫克) ·维生素C (124.20毫克) ·维生素E (40.44毫克) ·钙 (95.96毫克) ·磷 (140.44毫克) ·钠 (1354.59毫克) ·镁 (51.23毫克) ·铁 (5.48毫克) ·锌 (1.18毫克) ·硒 (1.44微克) ·铜 (0.36毫克) ·锰 (2.87毫克) ·钾 (590.91毫克) ·碘 (4.80微克) ·维生素K (400.00微克)