低热量健康饮食
今天给各位分享低热量健康食谱的知识,其中也会对低热量健康饮食进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
1、低热量食谱有哪些?
2、低热量饮食食谱
3、100种低热量食谱
4、低热量减肥食谱有哪些?
5、低脂低热量食谱?
低热量食谱有哪些?
很多人为了减肥都严格的限制日常热量的摄入,顿顿吃素食或干脆不吃,可是长期这样的话营养会不均衡。下面我为大家带来几种低热量营养食谱,欢迎阅读。
低热量食谱:香菇瘦肉
鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。用电饭锅蒸熟,即可食用。
这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃著吃著就能减肥。
低热量食谱:豆腐皮中芹
豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。
黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。黄瓜洗干净切成小丁。瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。
低热量食谱:银耳黄瓜丝
准备黄瓜、银耳、熟芝麻、枸杞等材料,将黄瓜切丝,枸杞子用温水泡一下,然后将银耳入沸水烫熟,捞出过凉开水,然后撕成小朵;把黄瓜丝、银耳、熟芝麻和枸杞子入调理盆,撒上盐和味精,加上醋和香油,搅拌均匀,立即装盘食用。
鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的减肥蔬菜。标题#e#
低热量食谱:鲤鱼汤
用荜芨5克,将鲜鲤鱼100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、葱、味精、醋各适量为原料。将鲤鱼去鳞,剖腹去内脏洗净,切成小块;姜、葱洗净,拍破待用。把荜芨、鲤鱼、葱、姜放入锅内,加水适量、置武火上烧开,移文火上炖熬约40分钟。加入香菜、料酒、味精、醋即成。可单独食用,也可佐餐,吃鱼喝汤。能利水消肿而减肥。
低热量食谱:冬瓜粥
用新鲜连皮冬瓜80克—100克***或冬瓜仁,干的10克—15克、新鲜的30克***,粳米100克为原料。将冬瓜用刀刮后洗净,切成小块,再同粳米一起置于砂锅内,一并煮成粥即可***粥内不要放盐***。或先用冬瓜仁煎水去渣,再净粳米放粥煮,每天早晚两次时,常食有效。能利尿消肿,减肥降脂。
低热量食谱:猪肉洋葱
洋葱能促进脂肪代谢,降低血液黏稠度,减少吃猪肉脂肪高的副作用,猪肉属于“百搭”荤菜,配冬瓜、百合,有润肠效果;加海带,祛溼止痒;加南瓜,降血糖;加豆苗,利尿、消肿。
低热量食谱:番茄冻汤
准备番茄、黄瓜等材料,切5个中等个头的番茄,放在搅拌机里;添上半条已去籽的黄瓜,半杯绿胡椒粉,1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟,然后放在冰箱里,冷藏15分钟;可以分成四份,每份含有76卡路里,4克脂肪,9克碳水化合物,2克纤维和2克蛋白质。
番茄的食物纤维有助于清肠排毒。番茄内含有丰富的食物纤维,在这些纤维运送到大肠的过程中,纤维不但无法被肠消化,会吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质,并随大便排出,从而起到减肥瘦身排毒作用。黄瓜肉质脆嫩,汁多且味甘,具有特殊芳香,被认为“减肥美容绝妙佳品”
低热量饮食食谱
冬季是能量消耗最大的季节,如果摄入低热量的食物,会达到一定减肥效果。下面看看来来适合冬季的低热量食谱,希望这些低热量食谱对你有帮助!
低热量饮食食谱
1:杂果燕麦饭低热量
材料:小油粘米适量、杂果燕麦适量
将杂果燕麦放在米面上。米碗倒入开水后,放入高压锅内。大火转小火后十分钟即可。
功效:燕麦具有高纤维、高蛋白以及高碳水化合物的特点,虽然热量值较高,但少量的干燕麦片即可冲泡一大份燕麦粥,平均摄入的热量实际上并不高,因此十分适宜于减肥期间食用。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,有降糖、减肥的功效,是心脑血管病患者及糖尿病(内分泌科)患者的福音。燕麦还可以改善血液循环,防止贫血(血液科),缓解生活工作带来的压力。
2:炒合菜 低热量
材料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量。
【配料】清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。
做法:
①将荸荠去皮切片;冬笋切片后投入沸水锅中焯一下捞出(用冷水下锅)。
②板栗煮熟剥壳,再将板栗肉切成两半;虾仁用清水漂洗干净;大白菜梗洗净后切碎;香干切片。
③炒锅放油烧热(油量也不宜多),倒入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗略炒,然后放入香干片炒和,加入黄酒、食盐,放入少量汤水,加入虾仁烧约两分钟,加入味精,勾芡出锅。
我点评:炒合菜由六种原料合炒,原料中的虾仁和香干提供了较高的动物蛋白和植物蛋白,其他的四种原料也补充了很多营养素,而且纤维素丰富,是减肥者的保健菜肴。
3:南瓜玉米粥 低热量
材料:南瓜150克、小米面80克、粘玉米粒100克
做法:
玉米粒从冰箱里拿出来解冻,准备小米面80克
小米面加凉水调成稠糊,南瓜切成5毫米厚的小块
锅里放水烧开后放入南瓜、玉米粒煮5分钟
倒入调好的小米面糊,再煮3分钟即熟。
功效:玉米的热量值仅有106大卡/100g,是一种热量较低,纤维含量较高的粗粮。玉米中的纤维素,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,适量进食可缓解便秘(消化内科),并能排出体内毒素。同时,玉米中的维生素E还有延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,起到瘦身美颜的效果。
低热量的零食
饼干类零食
平均热量:1812焦耳/100克
谷物的热量并没有肉类高,但是经过植物油加工和烘烤之后,饼干的热量超越了大多数肉类,仅在猪肉之下。因宠物零食中很少有猪肉为原料的产品,所以饼干类零食就荣登榜首。
排行理由:就算是清洁口腔的饼干类零食,每天也不要超过2块。
猪皮及牛皮磨牙类零食
平均热量:1519焦耳/100克
以猪皮和牛皮为原料,最常见的零食类产品就是磨牙棒。几乎所有宠物食品品牌都有相应产品,如果可以选择,尽量选择牛皮原料的磨牙产品,热量比猪皮要低。
排行理由:不必担心,很少有狗狗能将整个猪皮或牛皮磨牙棒完整吃完,所以,它们需要几天时间才能消耗掉其中的热量。
羊肉类零食
平均热量:1192焦/100克
性价比高而且营养丰富的零食,羊肉真是很好的选择。羊肉性温,主人在秋季食补时大多会选择羊肉,证明其热量颇高。但与猪肉和牛肉相比,羊肉味道更醇香,所以也是狗狗零食的上选。不过,热量也不容小觑。
排行理由:如果很在乎零食的营养,羊肉类零食是最佳选择。
鸭肉类零食
平均热量:804焦耳/100克
最近才逐渐流行起来的一种食材,其热量与鸡肉类零食相仿。但由于鸭肉的食性比鸡肉凉,所以适合狗狗这种肉食类动物当做主餐外的零食。另外,鸭肉类零食的性价比相对较高,是很多大型犬主人的最佳选择。
排行理由:热量适中,价格合理,大型、小型狗狗都可以找到适合的产品。
鸡肉类零食
平均热量:556焦耳/100克
宠物类零食中最常见的食材,发展到今天,已经占领了零食种类的70%。价格最实惠,品种最多样,因为生产工艺很成熟,所以与其他食材搭配组合的种类最丰富。其热量也较低,适合作为零食每天喂食多次。
排行理由:种类丰富,价格实惠量又足的零食类产品。
牛肉类零食
平均热量:523焦耳/100克
牛肉的热量很低,作为平时喂给狗狗的零食应该是最为合适的一种食材。牛肉类零食之所以在市面上并不多见,是因为其成本价格过高,仅次于马肉、鹿肉这样的优质食材。所以,给狗狗做零食,有点奢侈。
排行理由:热量较低的肉类,适合做零食,但是价格稍贵。
100种低热量食谱
第一道:无油西红柿炒蛋
通常做西红柿炒鸡蛋,要放两次油,一次炒鸡蛋,一次炒西红柿。这样虽说好吃,但并不适合减肥期间。因为,一般常见的食用油,每一百克就有800到900大卡的热量,脂肪含量更达到99%。
和大家分享一道没有放一滴油的西红柿炒蛋做法,整道菜只用1勺盐调味,却一样嫩滑、入味、好吃,热量更是低了许多,减肥期间吃毫无压力。
具体制作方法
第一步:准备食材。鸡蛋3个、西红柿2个。
第二步:在西红柿表面划个十字花刀,然后放到开水锅中焯几秒,直到皮可以轻松剥掉。然后捞出,放入凉水中。
第三步:把西红柿的皮去档镇让掉,切成块。往鸡蛋中放入15毫升左右的清水,然后搅打均匀,如图。
第四步:开始炒鸡蛋,先往锅中倒入80毫升左右的清水,然后烧开,如图旅源。
第五步:把鸡蛋液倒入锅中,鸡蛋液刚倒入锅中的时候,不要轻易搅动,要等到鸡蛋底部以及边缘变凝固,如图。
第六步:用铲子滑炒几下,直至鸡蛋全部凝固,然后盛出备用。
第七步:把西红柿放入锅中,小火开始烧煮。
第八步:煮至西红柿出汤,而且汤汁比较浓稠,如图。
第九步:把鸡蛋放入锅中,翻炒均匀,再放入1勺盐调味,再次翻炒均匀后煮几十秒,然后就可以关火了。
第十步:盛出开动吧。
多说几句
1、往蛋液中加一些水,这样炒好的鸡蛋更加滑嫩。
2、把西红柿的皮去掉,这样西红柿更容易煮软烂。
3、这道菜,尤其是用水炒蛋时,一定要用不粘锅来做。
第二道:冬瓜烩豆腐
冬瓜,热量很低,每100克只有12大卡的热量,消肿利尿,很适合在减肥期间多吃一点。豆腐,蛋白质含量比较高。把这两种食材搭配在一起,再放一点点虾皮提鲜,整道菜鲜嫩可口,热量又不高,特别适合减肥期间吃。
具体制作方法
第一步:准备食材。冬瓜1块、南豆腐1块、虾皮一点点、葱姜蒜适量、香葱适量。
第二步:把冬瓜去皮去瓤后切成块,豆腐切块,葱姜蒜切末。
第三步:锅中倒入一点点油,油热后把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。
第四步:把冬瓜块放入锅中煸炒均匀。
第五步:往锅中倒入一碗水,然后盖好锅盖,大火烧开后转小火炖5分钟。
第六步:把豆腐放入锅中,然后再炖3-5分钟。
第七步:揭盖,把虾皮放入锅中,再放1勺盐,少许鸡精调味,翻炒均匀后再炖1分钟左右。
第八步:关火,装碗盛出,再撒上一些香葱末即可上桌。
多说几句
1、减肥期间吃,油量不要放太多。
2、虾皮放一点点提味即可,不用放太多。
第三道:凉拌黄瓜鸡胸肉
黄瓜和鸡胸肉都是非常有名的减肥食物。黄瓜,被称为将脂肪“扼杀”在萌芽中的食材,它含有丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪。另外,黄瓜是典型的低热量、高纤维蔬菜,非常适合减肥时食用。鸡胸肉,鸡胸肉蛋白质含量高,脂肪含量极少,能带来较强的饱腹感。把这两样减肥食材搭配在一起凉拌一下,鲜嫩清爽又可以减肥瘦身。
具体制作方法
第一步:准备食材。黄瓜2根、鸡胸肉200克、蒜适量、熟白行局芝麻适量。
第二步:锅中倒入适量的水,然后放入清净的鸡胸肉、两片姜、1个香葱结、1勺料酒、1勺盐,大火烧开后转小火,直至鸡胸肉煮至全熟,可以用筷子轻松刺穿,然后捞出晾凉。
第三步:把黄瓜清洗干净拍碎,然后斜刀切成块,如图。
第四步:把黄瓜块和撕好的鸡胸肉放入盆中,如图。(鸡胸肉沿着肉纹撕成条即可。)
第五步:往盆中放入蒜末、少许盐、少许鸡精、1勺生抽、1勺香醋、少许熟白芝麻调味。
第六步:充分拌匀。
第七步:装盘上桌吧~
第四道:韭菜炒豆芽
绿豆芽,口感清爽脆嫩,汁水丰富。把它和春日佳蔬——韭菜,一起同炒。青白相间,每一口都清脆有余,回味悠香。减肥期间吃也很适合,这两种蔬菜热量都不高,膳食纤维含量却很丰富。绿豆芽,中医认为有清热利尿,消肿美肤等功效。韭菜,有人把它称为“洗肠草”。二者搭配,清肠助消化,越吃越苗条哦~
具体制作方法
第一步:准备食材。绿豆芽300克、韭菜1小把,小红辣椒适量、蒜适量。
第二步:把韭菜清洗干净,切成段。蒜切片、小红辣椒切段。
第三步:锅中倒入适量的水烧开,然后把绿豆芽放入锅中,待锅里的水再次烧开,即可把绿豆芽捞出放入凉水中。
第四步:锅中倒入少许油,油热后放入蒜片、小红辣椒段煸炒出香味。
第五步:把绿豆芽、韭菜放入锅中,转大火快速翻炒均匀。
第六步:往锅中放入1勺盐、少许鸡精调味,然后淋少许香油,再次翻炒均匀即可关火。
第七步:盛出开动吧。
多说几句
1、绿豆芽炒之前焯一下水,可以去除部分豆腥味,还可以防止在炒的时候出太多的汤,影响整道菜的口感。
2、当两种蔬菜放入锅中后,要转大火快速翻炒。
3、盐要等到整道菜快出锅的时候再放,放得太早容易出汤。
4、吃不了辣的亲们,可以不放辣椒。
第五道:豆腐蒸虾
经过十分钟的蒸制,鲜虾的汤汁浸在豆腐里,让整道菜吃起来又嫩又鲜,特别美味,比虾还好吃。整道菜热量不高,做法简单省事,吃起来清爽不腻,喜欢的亲们一定要试试看。
具体制作方法
第一步:准备食材。鲜虾几只、豆腐1块、姜少许、香葱少许。
第二步:把虾去掉虾线,然后清洗干净。
第三步:把处理好的虾放到大碗里,依次放入1勺料酒、半勺盐、少许胡椒粉、几片姜然后抓匀,腌制10分钟。
第四步:把豆腐切成大片,放在碗里,如图。
第五步:把腌好的虾放入在豆腐上,如图。
第六步:在虾上放一些姜丝,然后再淋上少许生抽。
第七步:放入蒸箱或蒸锅中,上汽后蒸10分钟。
第八步:蒸好后取出,淋上一点点热油,然后再撒上少许香葱末就可以上桌了。
多说几句
1、豆腐,使用北豆腐或南豆腐都可以。
2、蒸好后淋一些热油口感更好哦,油量不用太多,平时炒菜三分之一的量就可以了。
第六道:酸辣魔芋丝
魔芋,热量极低。拿魔芋丝来说吧,每100克只有约为12大卡的热量。除此之外,脂肪含量低,含糖量也很低,而膳食纤维含量却很高,易形成饱腹感,从而减少对食物的摄入。而膳食纤维又会促进肠胃的蠕动,增强排便感。所以,魔芋是减肥期间非常友好的食材。平时吃的饱饱的,热量也不会高到哪里去。
和大家分享的这种方法,只需要简单的拌一拌就可以上桌,吃起来酸辣清爽,特别美味。
具体制作方法
第一步:准备食材。魔芋丝1包、黄瓜2根、蒜适量、香菜适量、小红辣椒适量。
第二步:把黄瓜切成丝、蒜切末、香菜切段、小红辣椒切段备用。
第三步:锅中倒入适量的水烧开,然后把魔芋丝放入锅中,焯1分钟。接下来捞出,放入凉水中。
第四步:调个碗汁。把蒜末、香菜末、小红辣椒段放入碗中。
第五步:往碗里放入2勺香醋、半勺盐、1勺生抽、少许鸡精、1勺辣椒油、少许香油拌匀。
第六步:把黄瓜丝铺在碗底,然后把魔芋丝沥干水分放入碗中,接下来浇上碗汁就可以了。
多说几句
1、除了黄瓜,大家也可以放一些其他的配菜,比如胡萝卜丝等等。
2、调味料中的香醋可以用柠檬汁来代替。
3、辣椒的量随自己的口味来放。介意辣椒油热量的,也可以把它去掉。
低热量减肥食谱有哪些?
一、菠菜粥
菠菜富含槲皮素、膳食纤维、叶酸、铁质,这些都是女性不可缺少的营养物质,同时对于改善便秘、排毒、促进血液循环、提高新陈代谢都有显著的效果。另外,菠菜中的胡萝卜素含量也很丰富,可以帮你美容养颜。
二、番茄冻汤
番茄所含的热量很低,5个番茄的热量才相当于一碗米饭。另外,番茄所含的膳食纤维有助于清肠排毒,达到减肥排毒的效果。
三、赤小豆银花汤
赤小豆利下去火,与金银花搭配,更是达到凉补清热的功效,山楂解饱消滞,所以此汤是能灭脂肪的。
四、南瓜汤
南瓜富含维生素和果胶,果胶具有较强的吸附性,能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质,起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,帮助食物消化,是很好的减肥食材。
五、燕麦片粥
燕麦片粥放入了牛奶、红枣,不仅养颜美容又能补血补钙,同时燕麦片具有降脂、减肥的作用,适用于肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者的日常保健用。
参考资料来源:人民网-夏季减肥食谱有哪些?8款减肥食谱让你越吃越瘦
参考资料来源:人民网-低热量食物帮助减肥 瘦身必看食谱
低脂低热量食谱?
低热量美食选单,让你咋吃都不胖!爱吃又怕胖的小主们一定要看过来!这些低热量的食谱就是为你量身打造哒,下面看看健康低热量蔬果食谱都有哪些吧!
热带风味蔬果低热量
1人份,卡路里:245
这是一款非常适合容易浮肿体质的人。如果是因为钠摄入过多,香蕉和椰子汁可以帮助排出多余的钠,如果你的浮肿是便秘问题引发的,那么这其中所用到的菠菜则可以起到改善作用,而且因为加入了新鲜的菠萝和木瓜,所以***香甜,比普通的排毒要容易接受。
材料
1/2杯菠萝、1/2杯木瓜、1条冷冻过的香蕉、1/4条青瓜、1杯冷藏过的天然椰子汁、2杯可生吃的嫩菠菜叶、4个冰块。
制作方法
把全部材料放进搅拌机搅打至细腻即可。
意式风味蔬菜烤蛋低热量
4人份,每份卡路里:149
虽然制作时间比较长,但还是想要介绍一下,因为这款适合减肥期间食用的美味烤蛋是欧美明星在减肥期间最爱之一。如果你想要早餐吃这个,但是又不够时间,那么也可以前一晚烤好蔬菜,第二天打个鸡蛋进去稍微烤一下就ok了,你甚至可以在周日的晚上烤好足够吃一个礼拜的量。
材料
1磅西红柿、1个红色彩椒、1条西葫芦、1个洋葱、两瓣蒜头、1/2茶匙干罗勒碎、1/2茶匙盐、1/4茶匙黑椒、4个鸡蛋、1/4杯磨碎的脱脂芝士。
制作方法
1.烤箱预热至200摄氏度,在浅烤盘上涂一层橄榄油,把除了鸡蛋和芝士外的其他食材全部放入烤盘内,再倒一点橄榄油拌匀,然后放进烤箱烤到蔬菜出汁,表面微焦,这里大概需要25-30分钟。
2.把烤好的蔬菜拿出来,平均分装在4个小烤碗里,蔬菜中间空出一个洞,然后分别打入一个鸡蛋,撒上芝士,即可回炉继续烤,到鸡蛋定型即可。
草莓香蕉低热量
1人份,卡路里:145
这是一款吃著像芝士蛋糕的甜品,既能瘦身,还非常的美味。
材料
1/2条香蕉、2盎司香草味希腊牛奶、8个大草莓、少量切片杏仁。
制作方法
1.用叉子在大碗里将香蕉碾烂,然后倒入希腊牛奶搅拌均匀,这个步骤你也可以用搅拌机代劳。
2.草莓洗净后擦乾,去蒂,中间挖个洞,然后填入希腊酸奶,接着在开口放两三片杏仁就可以了。
低热量食物排行榜
1. 芹菜
热量:12 大卡***100克可食部分***
芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素***也叫尼克酸***等成分。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的面板、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。
2. 黄瓜
热量:15 大卡***100克可食部分***
黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。
3. 大白菜
热量:17 大卡***100克可食部分***
大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭 *** 胃肠道创面。
4. 绿豆芽
热量:18 大卡***100克***
有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除溼,解酒毒热毒。多嗜菸酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。
5. 竹笋
热量:19 大卡***100克可食部分***
竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。
6. 西红柿
热量:19 大卡***100克可食部分***
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及面板晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。
7. 柿子椒
热量:22 大卡***100克可食部分***
辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。如今人们接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。
8. 腌渍类蔬菜
热量:22 大卡***100克***
植物性脂肪在制作过程被分解了,但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。
9. 木瓜
热量:27 大卡***100克***
木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。
10. 菠萝
热量:41 大卡***100克可食部分***
菠萝果实营养丰富,含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。
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