佛手参的吃法(佛手掌参怎么吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 17:52作者:黄国妹

佛手参的吃法(佛手掌参怎么吃)

黄明哲网友提问:

佛手参的吃法

优质答案:

一、津白佛手

二、材料:大白菜菜幇6块,瘦肉200克,西兰花半朵,盐适量,生粉2小勺,蚝油1汤匙

三、做法:瘦肉剁成肉糜,用盐、1小勺生粉搅拌至起胶。

四、菜幇在开水里煮至软身,大约小火煮6分钟。

五、煮软的菜幇,每块用剪刀剪成相连的五指状。

六、放进肉馅在中间,“五指”均匀分开。

七、把“五指”尾部折叠包住肉馅,整理成佛手状。

8、上开水锅里大火蒸10分钟,倒出汁液备用,中间加进灼过水的西兰花摆盘,中间放一朵番茄皮花。

9、刚才的汁液加蚝油、水淀粉煮成一个薄欠,淋上往,OK啦。

以上就是生粉,蚝油,肉馅的相关信息资料了,希望能帮到您。

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