可可豆如何吃(可可豆可以做什么吃的)
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发表时间:2022-05-27 17:33
曾惠雯网友提问:
可可豆如何吃
优质答案:
一、材料:原味戚风蛋糕两片,动物性淡奶400G,可可粉25G,草莓,吉祥丁片4片,牛奶360G,细砂糖40g。
二、180G牛奶浸泡吉祥丁片至柔软。
三、180G牛奶隔水加热后把可可粉溶化至无颗粒。
四、泡软的吉祥丁片隔水溶化。
五、把吉祥丁液和可可液混合均匀后放凉。
六、淡奶加细砂糖打发至六七分发。
七、然后混合并拌匀。
8、把拌好的慕斯糊到在放了戚风蛋糕的慕斯圈里,再放冰箱冷躲2-3小时。
9、冷躲过的慕斯脱模后撒上可可粉,再用草莓装饰即可。
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