如何熬制阿胶糕(如何熬制阿胶糕窍门)
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发表时间：2022-05-27 17:11
毛怡君网友提问：
如何熬制阿胶糕
优质答案：
一、食材：阿胶125G、黄酒250ML、红枣50G、桂圆几粒、枸杞50G、黑芝麻100G、核桃200G、黄冰糖100G。
二、袋子中装进阿胶125G，敲打成小块。放进碗中加进黄酒盖上保鲜膜放冰箱泡两天。
三、将芝麻100G和核桃200G炒熟，白芝麻微变黄就行了。闻到芝麻香。
四、将阿胶隔水熬煮，一直搅拌，小心糊了，至阿胶成液体，加进糖100G搅拌融化。
五、查测熬好的方法就是，勺子拿起能成挂旗状。
六、依次加进其它材料，炒好的核桃200G黑芝麻100G，枸杞50G桂圆几粒红枣50G每次加进要充分搅拌与阿胶融合。
七、放盘抹点香油，倒进阿胶后展上保鲜膜，压平实放进冰箱冷躲。
以上就是阿胶,核桃,黑芝麻的相关信息资料了，希望能帮到您。
