肉类热量排名从高到低
本篇文章给大家谈谈各肉类热量排名，以及肉类热量排名从高到低对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
2、减脂必备食物热量表之肉类
3、鸡肉猪肉牛肉羊肉的热量分别是多少？
4、肉类热量表从低到高有哪些？
各种肉类的热量排列请问羊肉，鸡肉，猪肉，鸭肉，牛
肉类尽量选择鱼肉、鸡肉等：肉类所含热量依种类不同，大致是：猪肉;羊肉;牛;鸭肉;鱼肉;鸡肉，所以尽量选择多吃鱼肉和鸡肉,尽量少吃猪肉。
进榜的最佳肉食当数鹅肉、鸭肉、鸡肉、鱼肉，其次才是羊肉、猪肉和牛肉。鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏有好处，尤其是老人不妨适当多吃点。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”，老人、孩子更要及时补充。
吃过肉记得喝鲜汤，最优质的汤非鸡汤莫属，特别是母鸡汤，还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其是冬春季，也就是现在喝效果更好。
肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类：
●色泽鲜红或暗红：
如猪肉、牛肉、羊肉等，称为深色肉或红肉。
●肉色嫩白：
如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等，称为浅色肉或白肉；
●几乎无色：
主要是水生贝壳类动物肉，如蛤肉、牡蛎与蟹肉等，称为无色肉。
3类肉食哪一类更有利于人体保健呢？营养学家更看好后两类。奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。尤其值得称道的是接近无色的肉食，其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低，仅为奶酪和鸡蛋的一半，从而最大限度地避免人体胆固醇的增高。如果要排出一个座次表来，则无疑是：无色-浅色-红色。
减脂必备食物热量表之肉类
你好，我是大都督，上期讲了水果食物表，里面有计算食物的概念，不知道的可以翻回去了解一下，然后再根据这张食物表了解一个食物对我们的能量是多少，热量排列从高到低，这份表的精确在于去掉了食物中的不可食用部分，例如鸡翅，100g的鸡翅剔除骨头之后剩下69克的可食用部分，根据可食用的部分计算出热量。
做这样的表格不是一定要让你用称在计算每日的摄入量，那样的话不太人性化了，对于这张表格，它的作用在于让你能够了解到日常生活中你所摄入的热量的一个大概以及那些食物可多食哪些可少食，而并非节食。
食品名称
热量(大卡)/可食部分(克)
猪肉(肥)
816/100
牛舌
196/100
羊肉干(绵羊)
588/100
鸡翅
194/69
腊肠
584/100
猪大肠
191/100
猪肉(血脖)
576/90
猪耳
190/100
猪肉(肋条肉)
568/96
猪肉(腿)
190/100
牛肉干
550/100
瓦罐鸡汤(肉)
190/100
酱汁肉
549/96
卤猪杂
186/100
鸭皮
538/100
腊肉
181/100
香肠
508/100
鸡腿
181/69
母麻鸭
461/75
羊蹄筋(生)
177/100
牛肉松
445/100
鸡心
172/100
鸡肉松
440/100
煨牛肉(罐头)
166/100
北京烤鸭
436/80
酱驴肉
160/100
广东香肠
433/100
猪蹄筋
156/100
北京填鸭
424/75
猪肉(里脊)
155/100
瓦罐鸡汤(汤)
408/100
牛蹄筋
151/100
猪肉松
396/100
鸭掌
150/59
猪肉(肥,瘦)
395/100
牛蹄筋(熟)
147/100
肉鸡
389/74
沙鸡
147/41
咸肉
385/100
鸭翅
146/67
公麻鸭
360/63
鸭心
143/100
猪肉(软五花)
349/85
火鸡肝
143/100
猪肉(硬五花)
339/79
猪肉(瘦)
143/100
猪肉(前蹄膀)
338/67
羊脑
142/100
宫爆肉丁(罐头)
336/100
牛肝
139/100
猪肉(后臀尖)
331/97
乌鸦肉
136/100
茶肠
329/100
羊肝
134/100
猪肉(后蹄膀)
320/73
鸡胸脯肉
133/100
金华火腿
318/100
猪脑
131/100
猪肘棒(熟)
314/72
猪肝
129/99
盐水鸭(熟)
312/81
鹅肝
129/100
蒜肠
297/100
喜鹊肉
128/100
小泥肠
295/100
鸭肝
128/100
羊肉(冻,山羊)
293/100
土鸡
124/58
猪肉香肠罐头
290/100
马肉
122/100
烧鹅
289/73
鸡肝(肉鸡)
121/100
羊肉(冻,绵羊)
285/100
鸡肝
121/100
风干肠
283/100
猪心
119/97
小红肠
280/100
羊肉(瘦)
118/90
叉烧肉
279/100
鸡胗
118/100
肯德基炸鸡
279/70
方腿
117/100
蛋清肠
278/100
狗肉
116/80
猪排骨
278/72
驴肉(瘦)
116/100
大肉肠
272/100
羊心
113/100
酱羊肉
272/100
羊肉(前腿)
111/71
大腊肠
267/100
乌骨鸡
111/48
酱鸭
266/80
鹌鹑
110/58
猪蹄
266/60
猪肚
110/96
猪大排
264/68
羊肉(胸脯)
109/81
午餐肠
261/100
羊肉(颈)
109/74
红果肠
260/100
牛肉(瘦)
106/100
猪蹄(熟)
260/43
火鸡胸脯肉
103/100
母鸡(一年内鸡)
256/66
羊肉(后腿)
102/77
鸡爪
254/60
兔肉
102/100
驴肉(熟)
251/100
牛肉(前腱)
100/95
酱鸭(罐头)
248/93
鹅肫
100/100
猪肘棒
248/67
牛肉(后腿)
98/100
腊羊肉
246/100
猪腰子
96/93
酱牛肉
246/100
牛肉(前腿)
95/100
鹅
245/63
牛肺
94/100
鸭舌
245/61
羊肉(脊背)
94/100
烤鸡
240/73
牛肉(后腱)
93/94
鸭
240/68
鸭肫
92/93
羊肉串(电烤)
234/100
火鸡肫
91/100
猪口条
233/94
火鸡腿
90/100
午餐肉
229/100
羊肾
90/100
小肚
225/100
鸭胸脯肉
90/100
羊舌
225/100
羊肚
87/100
羊肉串(炸)
217/100
野兔肉
84/100
羊肉(熟)
215/100
猪肺
84/97
扒鸡
215/66
牛肚
72/100
火腿肠
212/100
羊大肠
70/100
卤煮鸡
212/70
猪小肠
65/100
猪肝(卤煮)
203/100
鸭血(白鸭)
58/100
鸽
201/42
羊血
57/100
猪肉(清蒸)
198/100
猪血
55/100
羊肉(肥,瘦)
198/90
鸡血
49/100
鸡肉猪肉牛肉羊肉的热量分别是多少？
鸡肉的热量大约是130千卡/每100克。猪肉的热量是395千卡/每100克;脂肪是37克/每100克。羊肉的热量是203千卡/每100克;脂肪是14.1克/每100克。牛肉的热量是125千卡/每100克;脂肪是4.2克/每100克。
肉类中的蛋白质：一般说来，肉类食物中最有营养价值的营养素是蛋白质，平均含量为 1 0 % ～ 2 0 % 。肉类蛋白质能被人体很好地吸收和利用，属于优质蛋白质。
肉类脂肪含量：肉类食物中的脂肪含量为 7 % ～ 5 0 % ，脂肪能给肉类食物带来良好的口感，使肉吃起来很香，同时，脂肪也为人们带来大量的能量。脂肪产生的能量又较高，如果摄入量过大，人们进食后对身体不利。
肉类中的矿物质：肉类的矿物质含量大约为 1 % 左右，包括钾、钠、钙、镁、硫、磷、氯、铁、锌等多种常量元素和微量元素。尤其是肉中所含的铁、锌，既丰富又易于被人体吸收，是人体锌的最好来源。
肉类中的维生素：肉类食物还是人类 B 族维生素的主要膳食来源，也是维生素 A 和生物素及叶酸的重要来源。特别是动物内脏中的 B 族维生素以及肝脏中的维生素 A ，其含量更是异常丰富，是人类获取这些维生素的重要途径之一。
肉类热量表从低到高有哪些？
肉类热量表从低到高：
1、牛羊肉（瘦）
每日菜谱里包括适当瘦牛羊肉的饮食搭配，减肥实际效果好些于菜谱少含或是没有牛羊肉的饮食搭配。适当吃瘦牛羊肉提升整体蛋白的摄取，还有利心脏。
每一百克成分中：
发热量：106大卡
人体脂肪：2.3克
蛋白：20.2克
碳水化合物化合物：1.2克
为使人体脂肪摄取重量≤50g，每天牛羊肉（瘦）摄取量≤2174g
2、草鱼肉
草鱼含有的蛋白优质、氨基酸种类较全方位、便于消化。草鱼带有小量的人体脂肪中有由不饱和脂肪构成。带有丰富多彩的营养元素，特别是在钙、磷、钾、镁成分较高。
每一百克成分中：
发热量：118大卡
人体脂肪：3.9克
蛋白：20.5克
碳水化合物化合物：0.2克
为使人体脂肪摄取重量≤50g，每天草鱼摄取量≤1852g
3、牛肉（瘦）
每一百克成分中：
发热量：133大卡
人体脂肪：5克
蛋白：19.4克
碳水化合物化合物：2.5克
为使人体脂肪摄取重量≤50g，每天牛肉（瘦）摄取量≤1282g
4、牛羊肉（胖瘦）
牛羊肉带有丰富多彩的蛋白，碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要，能提升机体抗病性工作能力。
每一百克成分中：
发热量：125大卡
人体脂肪：4.2克
蛋白：19.9克
碳水化合物化合物：2克
为使人体脂肪摄取重量≤50g，每天牛羊肉（胖瘦）摄取量≤1190g
5、鸡胸脯肉
鸡胸脯肉是鸡的身上发热量最少的位置，是减肥瘦身期内蛋白靠谱来源于之一，减脂餐必需。肉质地鲜嫩，却只带有与虾、大闸蟹等非常的人体脂肪。
每一百克成分中：
发热量：133大卡
人体脂肪：5克
蛋白：19.4克
碳水化合物化合物：2.5克
为使人体脂肪摄取重量≤50g，每天鸡胸脯肉摄取量≤1000g
6、生猪肉（瘦）
精瘦肉带有丰富多彩的B族维生素和铁，是身体B族维生素的关键来源于。
每一百克成分中：
发热量：143大卡
人体脂肪：6.2克
蛋白：20.3克
碳水化合物化合物：1.5克
为使人体脂肪摄取重量≤50g，每天生猪肉（瘦）摄取量≤806g
7、牛肉（胖瘦）
牛肉较生猪肉的肉质地要鲜嫩，较生猪肉和牛肉的人体脂肪、胆固醇成分少。
每一百克成分中：
发热量：203大卡
人体脂肪：14.1克
蛋白：19克
碳水化合物化合物：0
为使人体脂肪摄取重量≤50g，每天牛肉（胖瘦）摄取量≤354g
8、鸡肉
鸡肉蛋白的成分占比较高，类型多，并且吸收率高，非常容易被身体消化吸收运用。鸡肉带有对身体发肓有关键功效的不饱和脂肪酸类，是我们中国人平衡膳食中人体脂肪和不饱和脂肪酸的关键来源于之一。
每一百克成分中：
发热量：181大卡
人体脂肪：13克
蛋白：16克
碳水化合物化合物：0
为使人体脂肪摄取重量≤50g，每天鸡翅摄取量≤312g
食物热量计算方法：
一般由食物成分表可以查的,也可用测热器进行精确测量,将被测样品放入测热器燃烧室完全燃烧,用水吸收释放出的全部能量.在常压下一毫升水升高一度,需要吸收4.187焦耳,记录水质量和水温变化,对应换算。
食品样品热量定义为：1ml（质量为1g）受热时每升高1摄氏度所需热量为4.187焦耳。
①主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用 80 大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。
②肉类、豆腐、鸡蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是，1 个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
③蔬菜类：600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。
④海鲜类：100 克左右就是80 大卡的热量。
⑤水果类：300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量 。
以上参考资料来源：百度百科-食物热量表
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