100克卷心菜的热量
今天给各位分享卷心菜的热量的知识,其中也会对100克卷心菜的热量进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
1、卷心菜的热量
2、卷心菜的热量有多高
3、100g卷心菜多少热量?
4、包菜的热量
5、清炒卷心菜的热量是多少?
卷心菜的热量
卷心菜的热量
卷心菜的热量,卷心菜也叫甘蓝,是日常生活中常见的一种蔬菜,一年四季都可以吃到,它口感细嫩,水分的含量是很高,营养丰富,还具有一定的药用价值,以下不了解卷心菜的热量。
卷心菜的热量1
卷心菜的热量(以100克可食部分计)是12大卡(50千焦)。每100克卷心菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。
选择卷心菜瘦身的五大理由
1、全年供应易储存
卷心菜属于常见的蔬菜品种,不管是哪个季节,超市、便利店都可以买到,非常方便。而且,卷心菜和其他蔬菜比起来储存时间更长,一次切六分之一来吃,剩下的可以储存3-7天,对女性来说是性价比极高的减肥食品。
2、增加咀嚼次数
咀嚼的次数非常重要。美国的肥胖者看着钟表吃饭,数咀嚼次数,并且还会尽力增加每顿饭的咀嚼次数。细嚼慢咽,能使食物更快得到消化吸收,促使血糖更快升高,更容易兴奋饱食中枢,从而较早出现饱足感而停止进食。
餐前卷心菜减肥法最重要的一点就是咀嚼,不要把卷心菜切成细丝食用,而是要粗略地切成片,然后直接生吃并慢慢咀嚼10分钟。在咀嚼的过程中,口感和下颚运动会传达讯息并刺激大脑的饱腹感中枢,这样就能阻止“我还想再吃,我还吃得下”的欲望。胡萝卜、萝卜、黄瓜、生菜等虽然也是耐咀嚼的蔬菜,但卷心菜只需很少量就能达到同样程度的饱腹感。
3、低热量
100克的卷心菜热量只有23卡,每次吃上一大盘,最多也就70卡,再加上它含有丰富的维生素、叶酸以及抗氧化的营养素,减肥之余,还有美肌、抗衰老的功效。其中所含的丙醇二酸,可以抑制体内的糖分转化为脂肪,从而减少脂肪的堆积。
4、排毒抗癌
卷心菜能除邪热、解劳乏,春季食用,能快速清除毒素,避免体内毒素的堆积。卷心菜所含的水分超过90%,水分多,分量足。一碗卷心菜中就富含2克的纤维素以及大量的异硫氰酸盐,异硫氰酸盐是一种积极有效的抗癌物。平时在做色拉时可以搭配一些卷心菜,这会让你的菜谱既健康又可口。
不少蔬菜属性都偏向寒凉,如:黄瓜、番茄、芹菜、芦笋、莲藕等。卷心菜相对来得温和,没有体质禁忌,几乎适合所有体质类型的女性食用。
卷心菜热量是很低的,也是很适合我们平时食用的,而且卷心菜的营养价值以及保健中熨斗是很大的,更是适合女性朋友食用,它的减肥的效果是很好的,能够让女性变的更漂亮,身材变的更好,大家在平时都应该吃一些低热量的食物。
卷心菜的热量2
卷心菜的营养价值 吃卷心菜的好处
1:卷心菜的营养价值
卷心菜是一种高营养的常见菜品,它不但含有大量的维生素C还含有叶酸:钾以及蛋白质和膳食纤维,另外碳水化合物也是卷心菜中最重要的存在,人们食用它以后可以吸收多种对身体有益的营养成分,能有效提高人们的身体素质。
2:卷心菜能治疗溃疡
治疗和预防溃疡类疾病是人们吃卷心菜的重要好处之一,因为这种菜品中含有大量的维生素U,这种维生素可以促进溃疡面愈合,也能促进组织细胞再生,平时食用能让人们的胃溃疡和十二脂肠溃疡很快好转。
3:卷心菜能杀菌消炎
杀菌消炎是卷心菜的重要功效之一,平时人们可以通过食用卷心菜来缓解胃炎和胃痛以及牙痛等多种疾病,这也是人们吃卷心菜的一大好处,平时人们出现胃痛或者牙痛时,可以把卷心菜榨制成汁,然后直接饮用,每天饮用一杯,可以让疼痛很快好转。
包菜也叫卷心菜,它属于十字花科,是一种营养价值极同的绿色蔬菜,它有多种对人体有益的营养,而且能止痛杀菌也能预防溃疡,下面是对包材营养价值及功效的介绍,能让大家对包菜有更深入的了解。
包菜的营养价值
1:包菜是一种营养价值极高的绿色蔬菜,不但含有大量碳水化合物,还含有丰富的微量元素钾,更含有一些叶酸和多糖,它含有的这些营养成分被人体吸收后,能维持人体正常代谢,可提高人体多器官功能,对增强人类身体素质有极大好处。
2:包菜中维生素的含量也比较高,特别是维生素c和维生素b以及维生素a的含量都比较高,这些维生素对人体吸收后能增强身体素质,可防止身体因缺少某种维生素而出现疾病,另外他对人类眼睛和皮肤还有明显保护作用,能防止视力下降,也能滋养细嫩肌肤,放慢皮肤衰老速度。
包菜的功效
1:杀菌消炎
杀菌消炎是包菜的重要作用,它还有一些天然的药用成分,能消灭人体内的敏感菌,对人类因细菌感染导致的咽喉炎症和口舌生疮以及气管炎症,都有特别好的治疗作用,能让人体内的炎症消退,也能让人体不适症状很快减轻。
2:加快溃疡面愈合
人们多吃包菜还能加快溃疡面愈合,因为这种蔬菜中还有一些能促进溃疡愈合的因子,能修复受损的'粘膜细胞,促使溃疡面愈合,对人类经常出现的胃溃疡,十二指肠溃疡和口腔溃疡都有明显预防和治疗作用,除此以外它还能提高人类肠胃消化功能,也能预防缓解便秘,对维持人类肠胃健康有很明显的好处。
卷心菜的热量3
卷心菜别名圆白菜、洋白菜、莲花白,属于甘蓝的一种。卷心菜口味清香、脆嫩,四季都能吃到,是主要蔬菜品种之一。
卷心菜原产于地中海沿岸,由不结球的野生甘蓝演进而来,13世纪在欧洲开始出现结球甘蓝,16世纪传入中国。卷心菜在外国的地位很高,犹如中国的大白菜。
一、卷心菜的功效
卷心菜营养丰富,既可生吃也可熟食,味道鲜美,功能甚多。卷心菜中,维生素C的含量很高,比大白菜要高出一倍。此外,卷心菜的另一个优点是富含叶酸。卷心菜含有多种人体必需的氨基酸,以及维生素U、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸和蛋白质、脂肪、钾、钙等。经分析,每100克卷心菜含蛋白质1.1克,脂肪0.2克,碳水化合物3.4克,粗纤维0.5克,钙32毫克,维生素C 41毫克。
二、卷心菜的作用
1、杀死白细胞
卷心菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。
2、富含叶酸
卷心菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女、贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
3、治疗溃疡
卷心菜富含维生素U,这是一种“溃疡愈合因子”。维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。
4、刺激生成有益酶
卷心菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。
5、杀菌、消炎
新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将卷心菜榨汁后饮下或涂于患处。
6、含有丰富的维生素
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。
7、抗癌作用
卷心菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。
三、卷心菜的食用方法
凉拌卷心菜
主料:圆白菜400克
辅料:辣椒(红,尖)15克
调料:盐10克,白砂糖40克,醋40克,香油5克
做法:
1、 卷心菜洗净后,摘下菜叶部分,梗部则以斜刀切片下;
2、 红辣椒洗切丝备用;
3、 将卷心菜叶装入耐热袋中,松绑袋口,以强微波7分钟煮软后,以冰水浸泡;
4、 卷心菜叶一片片卷成筒状,挤去水分切成约2厘米长,直立排盘,红辣椒丝铺撒菜上;
5、 盐、糖、乌醋、香油以强微波2分30秒加热,取出调匀后淋在卷以菜卷上即可。
卷心菜的功效与作用您了解了吗?上述文章详细介绍了卷心菜的功效和卷心菜的作用,相信大家已经了解。最后为您介绍,如何挑选卷心菜。在购买卷心菜时,选叶球坚硬紧实的卷心菜最佳。
卷心菜的热量有多高
生卷心菜:22大卡/100g酸辣卷心菜:37大卡/100g凉拌卷心菜:38大卡/100g清炒卷心菜:72大卡/100g(注:这个是来自薄荷网食物库的信息,应该还是比较专业的)
100g卷心菜多少热量?
100克卷心菜的热量是22.00大卡。其它营养信息如下:营养素含量(每100克)热量(大卡)22.00碳水化合物(克)4.60脂肪(克)0.20蛋白质(克)1.50纤维素(克)
包菜的热量
包菜(卷心菜)的热量是24大卡(100克可食部分)。
1棵包菜的热量是97大卡(470.0克,可食部分404.0克)
1盘(小)包菜的热量是21大卡(100.0克,可食部分86.0克)。
每100克包菜含有碳水化合物4.60克,脂肪0.20克,蛋白质1.50克,纤维素1.00克。
卷心菜的选购方法
1、首先看外观,外表光滑、无虫眼、无伤疤的圆白菜比较好。
2、其次看颜色,颜色呈鲜绿色的圆白菜比较新鲜,这种圆白菜营养也更好。
3、再次看根部,如果是淡绿色或者是偏白色,说明圆白菜很新鲜,如果发现根部已经开始萎缩、缺少水分了,那说明时间比较长了,不建议购买。
4、最后试一试手感,一般情况下,相同大小的圆白菜,分量重一些的比较好,而且用手捏时,如果感觉圆白菜捏不动,很硬,表明这种圆白菜很新鲜。
清炒卷心菜的热量是多少?
热量(大卡) 72
1盘清炒卷心菜(200.0克)含有热量88大卡,需要散步60.7分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物4.68克;脂肪2.50克;蛋白质1.64克。
扩展资料:
主要价值
羽衣甘蓝在华东地带为冬季花坛的重要物种,观赏期长,叶色鲜艳。在公园、街头、花坛常见用羽衣甘蓝镶边和组成各种美丽的图案,用于布置花坛,具有很高的观赏效果。叶子色样多,有淡红、紫红、白、黄等,是盆栽观叶的佳品,欧美及日本将部分观赏羽衣甘蓝用于鲜切花销售。
甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等,吃紫甘蓝可以补充营养,强身健体。
参考资料来源:百度百科-清炒卷心菜
关于卷心菜的热量和100克卷心菜的热量的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。