山楂汤圆馅的配方
今天给各位分享山楂汤圆热量的知识，其中也会对山楂汤圆馅的配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
1、汤圆一次吃多少合适 汤圆一次可以吃多少个呢
2、如果小孩子一次性吃30碗汤圆会怎么样？
3、吃10个汤圆算多吗
4、吃汤圆的坏处
5、汤圆美味却难消化，那一顿吃几个汤圆最科学呢？
汤圆一次吃多少合适 汤圆一次可以吃多少个呢
1、一般来说，汤圆一次吃两到三个即可，至多不宜超过6个。一方面是因为汤圆的主要原料是糯米，而糯米不好吸收，如果一下子食用太多便会在肠胃中堆积，造成身体不适。另一方面是因为汤圆的热量偏高，吃没几个便可饱腹，尤其是对于减肥人士来说，少吃为好。
2、汤圆吃多会引起发胖。通常情况下，每100克汤圆的热量高达300多大卡，需要付诸大量运动才可以消耗完。其次，大多数汤圆的含糖量都比较高，包括黑芝麻馅的、山楂馅的等等，会使血糖升高，尤其是对于本身血糖就偏高的人来说，或加重病情。
3、除此之外，患有胃病的人也不宜吃太多汤圆，在食用之后或出现腹胀、腹痛的状况，即使是没有肠胃问题的人，也不建议吃太多。因此，大家在选购汤圆的时候尽量选择小汤圆，或是少吃汤圆，否则便有可能引发身体不适等诸多问题出现。
如果小孩子一次性吃30碗汤圆会怎么样？
在日常生活中，很多人都会经常吃汤圆，汤圆是很受欢迎的一种食品。汤圆含有丰富的营养，可以补足血气，补脾益气，预防气虚乏力等等。那么汤圆一次吃多少合适呢?
汤圆一次吃几个最好
汤圆的主要原料都是糯米粉，比较难消化，食用汤圆最好一次不要吃太多。很多川菜馆中的有赖汤圆，小小的一碗中只有三两个小汤圆，这就很好啊。您可能不知道，四个汤圆就是一碗米饭的热量，您要是一顿吃十个八个的，不但影响吃其它食物，而且汤圆缺乏膳食纤维而让肠道饱受蠕动缓慢的负担，自己吃了不舒服，更不利于控制体重。
吃汤圆的最佳数量：2-3颗。汤圆的热量为324kcal/100g左右，常见汤圆每粒重20g。对于身体正常的人群来说，元宵夜汤圆可以吃2-3颗，160kcal左右的热量既能够满足我们口腹之欲，又不至于过度影响身体健康。
汤圆吃多了会怎么样
汤圆吃多了不宜消化
二十个汤圆就能供给一个成年男子一天所需要的热量。而且制作汤圆的原料——糯米，有一种不能被消化的物质。人在吃了汤圆后很容易消化不完全，汤圆吃多了会感觉腹胀，对其他食物也没有食欲。吃汤圆最好选择小的无馅汤圆，且不超过四个为宜。
汤圆吃多了血糖升高
汤圆含糖量较高，患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还会诱发酮症酸中毒(元宵也一样)。
市面上所谓“无糖元宵(汤圆)”，也仅仅是不含蔗糖(白糖)，但同样含有淀粉、油脂等，汤圆热量高，糖尿病患者不可因汤圆宣传“无糖”就放心食用，否则极易导致病情反复。
汤圆吃多了容易致胖
专家提醒，元宵(汤圆)属于高糖、高热量食物，应该根据自己的身体状况合理食用，不能任性地多吃、乱吃。四个汤圆提供的热量等于要跑步8公里才能消耗掉，经常关心体重的朋友，更要不吃尽量少吃汤圆(元宵)。
汤圆是很受欢迎的一种甜点，很多人都会喜欢吃汤圆，尤其是中老年人。汤圆的口感嫩滑，味道香甜，深受人们的喜欢。那么汤圆吃多了会怎么样呢?下面让我们具体来看看吧!
如何健康吃汤圆
吃水煮汤圆
汤圆吃多了不好，那怎么吃汤圆才健康?油炸汤圆虽然吃起来更加突出了鲜香的独特风味，可是更增加了油脂的摄入，热能的提高，对于减肥人士来说不宜多食。如果关注身体健康的话，最好采用热水煮小汤圆来吃，亦可使用花茶来煮汤圆味道更新鲜。
吃小小汤圆
减肥者汤圆吃多了不好，很有可能直接导致减肥失败。吃小汤圆要比吃大的含馅汤圆要好，原因在于小汤圆没有大汤圆馅料，也就少一份热量。一般汤圆馅料如果含白糖3至5克，那么单单是馅料热量就达60至70千卡。另外，减肥者吃小汤圆一次不要超过4个，减肥减脂期最好不吃汤圆，嘴馋的时候，用水果替代甜汤圆吧。
汤圆巧搭配
汤圆吃多了血糖会上升得很快，对健康不利。为了控制血糖和血脂，用低脂高纤维的食物来搭配咸汤圆或元宵，比如豆类食物、蔬菜类食物、菌类和藻类食物，都是上好的选择。 另外，甜汤圆则可以和山楂、花茶、枸杞、新鲜水果块一起搭配吃。
吃完及时运动
吃过汤圆或者元宵，可以马上去散步，虽然不能消耗很多热量，但对身体还是有一定好处的。吃过汤圆两小时后，进行一次中等强度的有氧运动更好。
吃10个汤圆算多吗
吃10个汤圆算多吗
吃10个汤圆算多吗，汤圆一般是一些节日中常吃的美食，但现在很多家庭在平时也会煮汤圆吃，汤圆是由不太好消化的糯米制成，要注意吃的数量，下面看看吃10个汤圆算多吗。
吃10个汤圆算多吗1
10个汤圆已经算很多了，二十个汤圆已经相当是成年男子的一顿饭，十个汤圆所含的热量，一顿饭的话，确实对于一般人会有所超标，但是体重的增加的一个长期积累的过程，不是一顿饭所能决定的。
汤圆一般吃几个合适
汤圆的主要原料都是糯米粉，比较难消化，食用汤圆最好一次不要吃太多。
很多川菜馆中的有赖汤圆，小小的一碗中只有三两个小汤圆，这就很好啊。您可能不知道，四个汤圆就是一碗米饭的热量，要是一顿吃十个八个的，不但影响吃其它食物，而且汤圆缺乏膳食纤维而让肠道饱受蠕动缓慢的负担，自己吃了不舒服，更不利于控制体重。
汤圆吃多了会怎么样
1、汤圆吃多了不宜消化
二十个汤圆就能供给一个成年男子一天所需要的热量。而且制作汤圆的原料——糯米，有一种不能被消化的物质。人在吃了汤圆后很容易消化不完全，汤圆吃多了会感觉腹胀，对其他食物也没有食欲。吃汤圆最好选择小的无馅汤圆，且不超过四个为宜。
2、汤圆吃多了血糖升高
汤圆含糖量较高，患者若贪图口福，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还会诱发酮症酸中毒（元宵也一样）。
3、汤圆吃多了容易致胖
专家提醒，元宵（汤圆）属于高糖、高热量食物，应该根据自己的身体状况合理食用，不能任性地多吃、乱吃。四个汤圆提供的热量等于要跑步8公里才能消耗掉，经常关心体重的朋友，更要不吃尽量少吃汤圆（元宵）。
如何健康吃汤圆
1、吃水煮汤圆
汤圆吃多了不好，那怎么吃汤圆才健康？油炸汤圆虽然吃起来更加突出了鲜香的独特风味，可是更增加了油脂的摄入，热能的提高，对于减肥人士来说不宜多食。如果关注身体健康的话，最好采用热水煮小汤圆来吃，亦可使用花茶来煮汤圆味道更新鲜。
2、吃小小汤圆
减肥者汤圆吃多了不好，很有可能直接导致减肥失败。吃小汤圆要比吃大的含馅汤圆要好，原因在于小汤圆没有大汤圆馅料，也就少一份热量。一般汤圆馅料如果含白糖3至5克，那么单单是馅料热量就达60至70千卡。另外，减肥者吃小汤圆一次不要超过4个，减肥减脂期最好不吃汤圆，嘴馋的时候，用水果替代甜汤圆吧。
3、汤圆巧搭配
汤圆吃多了血糖会上升得很快，对健康不利。为了控制血糖和血脂，用低脂高纤维的食物来搭配咸汤圆或元宵，比如豆类食物、蔬菜类食物、菌类和藻类食物，都是上好的选择。另外，甜汤圆则可以和山楂、花茶、枸杞、新鲜水果块一起搭配吃。
吃10个汤圆算多吗2
汤圆一次吃几个最好
汤圆的主要原料都是糯米粉，比较难消化，食用汤圆最好一次不要吃太多。很多川菜馆中的有赖汤圆，小小的一碗中只有三两个小汤圆，这就很好啊。您可能不知道，四个汤圆就是一碗米饭的热量，您要是一顿吃十个八个的，不但影响吃其它食物，而且汤圆缺乏膳食纤维而让肠道饱受蠕动缓慢的负担，自己吃了不舒服，更不利于控制体重。
吃汤圆的最佳数量：2-3颗。汤圆的热量为324kcal/100g左右，常见汤圆每粒重20g。对于身体正常的人群来说，元宵夜汤圆可以吃2-3颗，160kcal左右的热量既能够满足我们口腹之欲，又不至于过度影响身体健康。
汤圆一次吃多少合适
制作汤圆的原材料是糯米，汤圆的热量高低，与汤圆有没有馅有很多大的关系。汤圆可分为有馅汤圆和无馅汤圆。10颗无馅的小汤圆热量就有70卡，等于1/4碗的白米饭，有馅汤圆的热量更高，4颗有馅的甜汤圆热量大约有3/4碗白饭加上2/3汤匙油脂量，再加上甜汤中添加1汤匙的砂糖。吃一碗汤圆下来，大约有360大卡。由此我们可以看出汤圆的热量是比较高的。所以大家在吃汤圆时一定要控制好食用量。
吃汤圆最的最佳时间
汤圆最好是餐中吃。原因：如果开餐就吃，高糖分会迅速刺激胰岛来分泌胰岛素，会让体内血糖出现不稳定的状况，这对于血糖异常的人会有很大的伤害。如果餐后再吃，餐后酒足饭饱，再吃热量高的汤圆可能会导致总热量过度超标，不利于健康。而餐中吃，作为元宵大餐高潮中的一道点睛之笔，既在欢笑之余共享团团圆圆之寓意，又能避免以上两种情况的发生。
吃汤圆掌握诀窍不易发胖
1.吃汤圆不选大、钟爱小汤圆：
汤圆一般除了大小还有有馅和无馅二种,无馅料小汤圆热量约每10颗70大卡。而有馅料汤圆由于内馅多寡不同、大小不同、热量也不同,有馅的小汤圆每粒的热量约34卡,而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡,鲜肉约50-60大卡。因此为了避免摄入的热量过剩建议减肥一族最好选择无馅小汤圆,如果你实在不爱淡而无味的无馅汤圆也最好是选择肉馅的小汤圆。
2.吃汤圆不贪香、舍油炸改用煮：
减肥族在吃汤圆应避免用油炸方式,否则加倍的热量将让你事后懊悔莫及。最好采用热水煮来吃亦可使用花茶来煮味道更新鲜,放些低热量的蜜糖增加口味;而有馅料甜汤圆本身已具有甜味可以不需要额外放糖。另外可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气,也可额外放些无糖冻、无糖椰果增加饱足感及减少热量摄取,或放入桂圆、红枣、白木耳等食材增加营养素含量。咸汤圆可多放一些蔬菜增加纤维素、矿物质及维生素摄取也是不错选择。
3.吃汤圆不图填、不喝甜汤：
5粒汤圆的热量就有300多卡再喝上1碗热量约210卡的红豆汤,摄取进的热量可就相当惊人了。因此建议你吃汤圆的'时候,别尽搭些甜汤,不加任何味道的白汤或是来杯消脂的花草茶,反而能让你消解甜腻感很不错喔!
4.吃咸汤圆多加菜、少加油葱酥：
在煮咸汤圆时建议加点青菜让营养均衡一下。在汤圆最后快起锅前你是不是会再撒上1大匙的油葱酥提味呢?的确,味道的确是加了好几分,但同时100g就有514卡的油葱酥也让热量跳了好几倍呢!建议你可用冬菜来替代油葱酥、冬菜和油葱酥的热量,可是差了20%选哪个更划算,相信聪明的你心中一定有了答案。
吃10个汤圆算多吗3
汤圆煮了很久还是硬的是过期了吗
一点也不。
汤圆煮了很长一段时间后很硬。这可能与汤圆的冷冻时间有关，也可能与汤圆加热不均匀有关，一般与汤圆的保质期关系不大。
一般来说，未开封的汤圆保质期在18个月左右。汤圆的保质期是产品未开封、保存完好的最佳食用期和贮藏期。一旦汤圆过了保质期，它的外观就会变得暗淡、灰暗，甚至发霉，闻起来发霉发酸。这样的汤圆可能含有大量的细菌或霉菌等有害微生物，即使外观没有异常，但汤圆已经变质，在没有专业设备判断是否变质的情况下，肉眼也不能保证没有有害细菌或病菌而汤圆内的其他微生物，如不慎食用可能对身体造成伤害，建议将过期的汤圆扔掉。
汤圆煮很久还是硬的是怎么回事
煮汤圆时，时间长了仍然很硬的原因是汤圆放在冰箱里时间太长，有些部位加热不均匀，导致未煮熟。最好等水烧开后，把汤圆放进去轻轻搅拌，但不宜用力过大，这样才能加热均匀。浮于水面后，加入适量冷水出锅。
汤圆是中国的传统佳肴之一，意思是圆圆的。当汤圆长时间还硬的时候，主要是因为汤圆放在冰箱里时间太长。锅底下锅时，局部热量不加热，导致汤圆还没煮好。最好等水开了再往下流。
煮汤圆的时候，你也可以用手轻轻捏一下汤圆。这样做，煮熟的汤圆味道更好，更容易煮熟。煮汤圆时，先将适量的冷水或热水倒入锅中，煮沸后，将汤圆倒进去，并用抹刀将汤圆翻过来，以免粘锅。
这样，整个汤圆可以加热均匀，但不宜用力过猛，否则会使汤圆破裂。如果水饺煮得越来越多，浮在水面上，就意味着水饺熟了。这时，可以往锅里加入一些冷水，这样可以增加汤圆的味道，让汤圆更有嚼劲。
煮汤圆的技巧
1、捏一下
汤圆入锅前，要用手揉搓，使汤圆外皮有几道裂痕。汤圆放入锅内后，可以里里外外彻底煮熟，而不生，又软又滑，味道鲜美。
2、把水烧开再放进去
煮汤圆时，一定要等到水开了，再慢慢把汤圆放进锅里。煮汤圆的时候，也要轻轻地把汤圆往同一个方向移动，这样汤圆就不会粘在锅上了。
3、慢火煮
煮汤圆时，煮沸后，汤圆就浮起来了。这时，要把火关小，慢慢煮，这样汤圆就不会生了，味道也会更好。
4、点冷水
再煮汤圆的时候，一次煮一次，再往锅里加入适量的冷水，这样锅内的元宵节就可以不停地滚动而不是滚动了。煮两三次后，煮一会儿，就可以吃了。
5、煮熟要起锅
煮好汤圆后，应立即开锅，以免汤圆在锅中停留时间过长，那么它们就会粘在一起。如果你吃不完汤圆，你应该把它捡起来放在干净的冷开水里。
吃汤圆的坏处
吃汤圆的坏处
吃汤圆的坏处，汤圆，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品，吃起来香甜可口，同时它也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。下面介绍吃汤圆的坏处。
吃汤圆的坏处1
汤圆是一种口感较软糯的食物，具有较高糖分以及脂肪、维生素、矿物质等成分，进食后有补充机体所需营养的好处。但不适宜有消化功能障碍、血糖高、过敏等人群吃，以免产生不良反应等坏处。
1、好处：汤圆的皮由糯米粉制作而成，内馅的种类也有很多，比如芝麻、豆沙、坚果、水果等，所以含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、各种维生素和钙、铁等矿物质，食用后能够给身体补充所需的营养，还能提供能量；
2、坏处：其外层的糯米皮可能不容易消化，如果一次性吃太多汤圆，容易引起消化不良，尤其不适宜有消化功能障碍的人吃，以免出现腹痛、腹胀、反酸的症状。另外大部分汤圆糖分都比较高，如果平时运动少，营养过剩，食用过多还会导致肥胖、血糖升高，所以建议适量吃。而且过敏的人群也要注意，误食可能诱发咽喉水肿、腹泻、皮疹等过敏症状。
一般正常人群适量吃汤圆不会出现上述的坏处，所以要根据自己的情况决定是否能吃汤圆，不要否定其营养价值。此外，在日常生活中要荤素搭配，均衡营养，规律饮食，可以多吃新鲜的蔬菜，比如生菜、菠菜、西红柿等，少吃刺激性食物，比如辣椒、大蒜等。
吃汤圆的坏处2
汤圆的热量是多少
其实，一个汤圆的热量挺高的。汤圆是用糯米制成的，一个汤圆的热量有些高且不易消化，四个汤圆就是一碗米饭的热量了。汤圆的热量大约是250大卡/100克，一颗中等大小的汤圆大约是30克，也就是150大卡，相当于你要跑步400米才能消耗掉。
所以有些有时晚上不吃饭，特意用汤圆来顶替夜宵的朋友们可要认真注意了。要不长肉了都不知道怎么回事呢！在这里也鉴于汤圆都含大量油脂及糖分，热量很高，很多女性不敢多吃，注意下面四个窍门，不用担心发胖的同时尽享美味。
窍门一：吃汤圆不选大，钟爱小汤圆
汤圆一般除了大小，还有有馅和无馅二种，无馅料小汤圆，热量约每10颗70大卡。而有馅料汤圆，由于内馅多寡不同，大小不同，热量也不同，有馅的小汤圆每粒的热量约34卡，而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡，鲜肉约50-60大卡。因此，为了避免摄入的热量过剩，建议减肥一族最好选择无馅小汤圆，如果你实在不爱淡而无味的`无馅汤圆，也最好是选择肉馅的小汤圆。
窍门二：吃汤圆不贪香，舍油炸改用煮
炸的香喷喷金灿灿的元宵是不是很诱人啊？千万不要伸出你的魔掌，减肥族在吃汤圆应避免用油炸方式，否则加倍的热量将让你事后懊悔莫及。最好采用热水煮来吃，亦可使用花茶来煮味道更新鲜，放些低热量的蜜糖增加口味；而有馅料甜汤圆本身已具有甜味，可以不需要额外放糖。另外，可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气，也可额外放些无糖冻、无糖椰果增加饱足感及减少热量摄取，或放入桂圆、红枣、白木耳等食材，增加营养素含量。咸汤圆可多放一些蔬菜，增加纤维素、矿物质及维生素摄取也是不错选择。
窍门三：吃汤圆不图填，不喝甜汤
吃完香香QQ的汤圆，再来完甜汤，比如甜甜的红豆汤、花生汤……那甜甜蜜蜜的滋味是不是让你觉得连生活都甜蜜起来。但你知道吗？单单是5粒汤圆的热量就有300多卡，再喝上1碗热量约210卡的红豆汤，摄取进的热量可就相当惊人了。因此，建议你吃汤圆的时候，别尽搭些甜汤，不加任何味道的白汤，或是来杯消脂的花草茶，反而能让你消解甜腻感，很不错喔！
窍门四：吃咸汤圆多加菜，少加油葱酥
在煮咸汤圆时，建议加点青菜让营养均衡一下。在汤圆最后快起锅前，你是不是会再撒上1大匙的油葱酥提味呢？的确，味道的确是加了好几分，但同时100g就有514卡的油葱酥，也让热量跳了好几倍呢！建议你可用冬菜来替代油葱酥，冬菜和油葱酥的热量，可是差了20％，选哪个更划算，相信聪明的你心中一定有了答案。
吃汤圆的坏处3
有暖中、生津和润燥的功能
禁忌人群
糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用
适宜人群一般人群都能食用，特别适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用
汤圆大家都是见过的，外面一层糯米面皮，里面包裹着各种各样的馅料。一般最为常见的是黑芝麻、红豆沙的，现在由于市场需求不同，出现了各种各样的，例如核桃、巧克力、花生、水果馅料的汤圆。汤圆在我们的传统文化里面有团圆的寓意，所以元宵节的时候大家都会吃汤圆。现在由于有了冷冻技术，我们可以不需要自己包汤圆，在超市中就可以买到制作好的汤圆成品，回来用开水煮一下就可以了。
汤圆的营养价值
汤圆的主要成分是糯米粉，含有很高的碳水化合物，另有脂肪、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。馅料主要以纯糖、果料等为主，包括芝麻、核桃、花生、豆沙、巧克力等，再加上比例不小的植物油或动物油，营养和热量都很高。
汤圆的功效与作用
汤圆不仅是一种传统食品，而且对人体具有滋补保健的药用价值。古方中医专家说做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。糯米“补脾胃，益肺气之谷。脾胃得补，则中自温，大便亦坚实。温能养气，气充则身自多热”。再者各类汤圆馅，如冰糖、山药、大枣、核桃、玫瑰、桂花、山楂等，对身体均有不同程度的滋补功能和一定的药效。
吃汤圆的坏处4
煮汤圆的技巧
1、轻轻捏
在下锅前，应用净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。
2、开水下
待水烧开后，把元宵慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。
3、慢火煮
旺火煮上片刻，待元宵浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使元宵在锅内不断翻滚，煮出的元宵外熟里生不好吃。
4、点冷水
在煮元宵的过程中，每烧开一次锅应同时点入适量的冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚的状态。开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用。
5、勤换水
锅内的沸水连续煮过两三次元宵后，即应及时换水。因为这时锅内的元宵汤已变得稠腻，如果再继续使用下去，不但元宵熟得慢，而且容易夹生。
6、及时煮
生元宵的糯米粉中含水量较多，若将元宵做好后久放，会出现变质现象，生元宵受冻后再煮，还常会煮破皮子，影响外观。
7、快出锅
已经煮熟的元宵若一时吃不完，应及时出锅，并将其置于洁净的冷开水中，待冷却后捞出装入盘中。
吃汤圆配汤
1、香葱咸汤
通常制作的糯米粉小汤圆，用煮面条的方法来煮出咸味，吃起来感觉特殊。汤圆软而不糊，在汤里配上香葱、香菇、肉末、葱花，吃起来感觉像汤糯米条似的别有风味。
2、龙井汤
选取色泽淡绿，清香醇浓，口感细嫩，爽口不腻的菜绿汤圆。先将龙井茶叶放入杯中，冲入适量开水浸泡两分钟，把茶汁沥掉不用，再冲入开水泡好。将煮熟的汤圆盛在碗中，再取适量的茶汁浇入，那就是别具风味的龙井汤圆了。
3、海苔丝汤
可用鲜肉汤圆或冷冻小汤圆，煮好后捞起。再取泡菜、小虾皮适量，高汤半碗，海苔丝或裙带菜少许，将高汤半碗与泡菜加入锅中小火煮开，撒上小虾皮沁香，加入煮好汤圆，盛碗后，撒点海苔丝装饰，既好看又好吃。
4、枣仁粥汤
汤圆可以是花生、豆沙、芝麻馅等，煮好后可捞起。再取红枣、杏仁、核桃仁与冰糖适量。先将核桃仁以热水浸泡5分钟，去薄皮；再将红枣泡软去核；杏仁泡软去皮；全部材料放入果汁机加半碗水打成泥。将这些枣仁泥用小火煮开，加入冰糖，淋在煮好的汤圆上，便成了一碗枣仁粥汤圆了。
3、黑芝麻馅
材料：黑芝麻200克、化猪油（用黄油也可以）30克、细砂糖适量。
做法：
1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香（注意不要炒糊了），做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟，去皮。
2、将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末，图片用的是搅拌花生馅的图。
3、将打好的黑芝麻末和熔化的猪油（常温也可）一起拌匀。
4、将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平，冷藏成型即可。
4、核桃酪汤圆
材料：干核桃仁150克，江米50克，江米面150克，麻仁100克，小枣50克，面粉、桂花少许。
做法：
1、将白糖放入碗内，加桂花、麻仁、面粉少许，再加开水少许拌匀，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分见方的丁，即咸汤元馅。
2、将江米面放入簸箕里。汤元馅放在漏勺里，用凉水浸过，倒入簸箕内，用双手摇动，使汤元馅沾满江米面，连续三次，即成汤元。下入锅内煮10分钟左右，漂起即熟。
3、核桃仁用开水冲两次，剥去外皮剁碎，小枣洗净，用凉水浸泡12小时。
4、把江米、桃仁、小枣肉放人碗中，加清水4两拌匀，用小磨磨一遍，成为细浆。
5、净勺放开水一斤半，下入白糖，上火见开，撇去浮沫，迅速将桃仁浆下入，搅匀咸粥状，至熟，盛于碗内，将煮熟汤元捞入即成。
汤圆美味却难消化，那一顿吃几个汤圆最科学呢？
在日常生活中，很多人经常吃汤圆，汤圆是很受欢迎的食物。汤圆含有丰富的营养，可以补充血气，补充脾脏，预防虚弱力等。那汤圆一次吃多少好呢？汤圆一次吃多少合适，多吃汤圆有什么坏处？汤圆最好一次吃几个
汤圆的主要原料是糯米粉，很难消化，所以最好一次不要吃太多汤圆。很多四川饭店有赖汤圆，一个小碗只有三四两个小汤圆，这很好。你可能不知道，四个汤圆是一碗饭的热量。一顿饭吃18个，不仅会影响吃其他食物，汤圆还因缺乏膳食纤维而受到肠蠕动的负担。自己吃不舒服更不利于控制体重。
吃汤圆的最佳数量：2 ~ 3个。汤圆的热量为324 KCAL/100克左右，常见的汤圆每粒重20克。对身体正常的人来说，元宵汤圆可以吃2 ~ 3个，160kcal左右的热量不仅能满足我们的口腹欲望，而且不会过度影响身体健康。汤圆吃多了会怎么样，汤圆吃多了消化不了
20个汤圆可以提供一个成年男人一天所需的热量。另外，制作汤圆的原料3354糯米还有无法消化的物质。人们吃汤圆后消化不良。汤圆吃多了会感到腹部膨胀，其他食物也没有食欲。吃汤圆最好选择小萝卜汤圆，不要超过4个。汤圆吃多了血糖会升高
汤圆的含糖量比较高，如果患者贪图口服，血糖会急剧升高，不仅会加重病情，还会引起酮症酸中毒。市面上所谓的“无糖元宵”只是不含蔗糖(糖)，但由于含有淀粉、油脂等，汤圆热量高，糖尿病患者不能放心汤圆宣传“无糖”。否则病情很容易反复。汤圆吃多了容易发胖
汤圆血糖吃多了，血糖会迅速上升，对健康不好。为了控制血糖和血脂，最好将低脂纤维的食物与豆类、蔬菜类、真菌、藻类等咸汤圆或元宵一起使用。另外，甜汤元可以和山楂、花茶、枸杞、新鲜水果块一起吃。饭后及时运动，吃了汤圆或元宵就可以直接去散步。虽然不能消耗太多热量，但对身体有好处。吃汤圆两个小时后做中等强度的有氧运动更好。
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