蛋挞只吃皮

今天给各位分享蛋挞不吃皮的热量的知识，其中也会对蛋挞只吃皮进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、一个蛋挞的热量多少？

2、蛋挞的热量都在皮上吗

3、蛋挞是高热量食物吗？

一个蛋挞的热量多少？

蛋挞的热量有些高，100克蛋挞的热量为375大卡。而一个蛋挞差不多也是100克，所以吃一个蛋挞也就意味着摄入了375大卡。由此可见蛋挞属于高热量的食物，因此建议减肥期间尽量少吃。

普通一碗饭的热量是280卡，吃一个蛋挞的热量已经超过一碗米饭的热量，需要慢跑一小时才能消耗这些热量。

扩展资料：

蛋挞的发展历程

纵然蛋挞深受香港人欢迎，但在香港历史尚很短。据业余香港历史学者吴昊考证，1920年代的广州，各大百货公司竞争激烈，为了吸引顾客，百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作招徕，蛋挞正是这时候在广州出现。

香港引入蛋挞的时代，未有准确年份，有人说自1940年代起，香港饼店已出现蛋挞，1950年代至1980年代打入多数茶餐厅。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。而味道香甜醇厚，松软可口。

1990年代起，兼营包饼之茶餐厅逐渐减少，故现只在旧式茶餐厅有自家烤制的蛋挞，其他茶餐厅则从面包工场订购蛋挞飨客。另一方面，香港不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔（小型蛋挞）。还出现了适合减肥的蛋挞，蛋浆是用蛋白做的。

蛋挞的热量都在皮上吗

因为蛋挞的皮含有大量的油脂，所以热量比较高，确实它的热量大部分都在皮质上，当然蛋挞里面的蛋挞水甜度越高热量也越大。

蛋挞是高热量食物吗？

蛋挞每100克热量为375大卡，属于高热量食物。

常见的高热量食物：有腐竹（每100克457千卡），薯片（每100克548大卡）巧克力（每100克586大卡）。

1，腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味。但腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高，每100克的热量为457千卡（豆腐82千卡，豆腐干140千卡，油豆腐244千卡）。

2，薯片内含有热量548.00大卡，碳水化合物49.20克，脂肪37.60克，蛋白质7.50克，纤维素4克。

3，巧克力是一种高热量食品，其中脂肪含量相当高，但是不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。

扩展资料

蛋挞种类：

1，牛油类

牛油蛋挞挞皮比较光滑和完整，好像一块盆状的饼干，有一阵牛油香味，类似西点常用之馅批底皮（Pie Crust），口感像曲奇一样，所以又有曲奇皮之称。

2，酥皮类

酥皮蛋挞挞皮的为一层层薄酥皮，近似西点的牛油酥皮（Puff Pastry）；但因使用猪油（Lard），口感较牛油酥皮粗糙。另因挞皮较厚，故酥皮蛋挞的馅料量较牛油蛋挞为少。

除以砂糖及鸡蛋为蛋浆的主流蛋挞外，亦有在蛋浆内混入其他材料的变种蛋挞，如鲜奶挞、姜汁蛋挞、蛋白蛋挞、巧克力蛋挞及燕窝蛋挞等等。

参考资料来源：百度百科-蛋挞

参考资料来源：人民网-11种超高热量食物减肥时万万不能吃

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