热量低的粮食食品
本篇文章给大家谈谈热量低的粮食，以及热量低的粮食食品对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
1、低热量的主食有哪些
2、低热量主食一览表？
3、低卡路里食物
4、请问什么米的热量最低呢?是小米还是别的什么?
5、什么食物低热量又饱腹？
低热量的主食有哪些
1、米饭
米是五谷之首，米饭更是很多人每天必吃之物。米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致，营养越来越少，吃得都是热量。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。
糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，热量却更低，更适宜减肥时食用。
2、豆浆
豆浆，是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。1杯豆浆(250克)热量35卡路里。相对于豆奶，不加糖的豆浆热量更低，是减肥时早餐或替代饮料最好的食物了。豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌。
3、红薯
红薯，又名番薯、甘薯。除供食用外，还可以制糖和酿酒。1个小红薯(130克，可食部分117克)红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，含有的赖氨酸，比大米、白面要高得多，还含有十分丰富的胡萝卜素。
4、通心粉
通心粉亦称意大利面，在国外已是极普通的面制品之一。一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。标准(100克)热量在350卡路里左右。
5、燕麦
燕麦就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。
扩展资料：
不吃主食的危害：
米饭、面条等富含碳水化合物的主食视为身材“大敌”，尤其在运动健身后对它们敬而远之，实际上，这样的做法是非常错误的。“运动与膳食营养补给中，除了适量的蛋白质、脂肪和水之外，最重要就是碳水化合物的补充。”曹建民说，根据最新版《中国居民膳食指南》介绍：WHO推荐的适宜膳食能量构成是：来自碳水化合物的能量为55%~65%;来自脂肪的能量为20%~30%;来自蛋白质的能量为11%~15%。运动时机体主要依靠碳水化合物来参与供能、维持运动强度，并为肌肉和大脑提供能量。
与蛋白质和脂肪不同，身体中的碳水化合物贮备非常有限，如运动时人体得不到充足的碳水化合物供应，将导致肌肉出现疲乏而无动力。不仅如此，如果膳食中长期缺乏主食还会导致血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等问题，严重者会导致低血糖昏迷。
参考资料：百度百科-主食
低热量主食一览表？
1、莲藕
藕其实也含淀粉和碳水化合物。纤维多，饱腹感也非常不错。王姝玉称，为何常推荐藕给减肥的和需要控制血糖的人呢？是因为藕能像山药那样代替主食吃，或者晚上饿的时候当加餐吃。
2、燕麦
按综合来看，燕麦算是常见粗粮中B族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富、又容易买到、价格又亲民、口味又理想、吃起来又简单方便的主食选择。
建议：燕麦种类太多，一定要分清楚，不要错买了甜麦片、麦片谷物脆、麦片碎等，优选生燕麦片、燕麦米等。
3、紫米／糙米
糙米外面那层的营养没有被磨掉，营养全部保存下来了。这就是我们推崇的没有精加工的“全谷物”。
紫米的花青素很丰富，矿物质的含量，也比一般浅色的粮食要高。外皮相对坚韧，耐嚼，还可以把吃饭速度降下来呢。
建议：烹煮前，一定要浸泡充分，不然就很硬。搭配着大米、红豆一起吃，味道最理想。
4、小米
小米养胃，不无道理。对于很多饮食无节制或容易暴饮暴食的朋友，小米是很温和的杂粮选择，不像杂豆有外面一层豆皮需要煮烂。
建议：和大米一起煮“黄金二米饭”，或者熬小米粥。
5、红豆／花豆
从经验来看，有人吃多了绿豆会不舒服，因为绿豆的抗氧化性很强。而相比起来，红豆、花芸豆等，吃起来会温和、舒服很多。
建议：吃得舒服、吃得开心，最要紧。其他，就参考绿豆。
6、绿豆
绿豆属于常说的杂豆，是富含淀粉的豆类，除此之外，钾、镁、纤维的含量也都不错。
建议：搭配大米（绿豆：大米＝1：2）煮绿豆饭，或者减少大米熬绿豆粥，或者直接煮绿豆沙、绿豆汤。烹煮前，要先浸泡够时间。
7、豌豆
减肥的人非常需要B族维生素，但又非常容易摄入不够。而豌豆的B族维生素和膳食纤维含量都非常高，适合作为主食的补充。
建议：推荐搭配胡萝卜、玉米，还可以加点果仁；一餐吃一小碗的量合适。
8、玉米
玉米是一种亲民的主食。无论冬天夏天，都有人恨不得顿顿啃玉米当饭吃。
但有一点不足的是：玉米缺少色氨酸和赖氨酸，而这是两种人体必需的氨基酸。南美洲等常年以玉米为主食的地区，就因此经常发生“糙皮病／癞皮病”问题。
参考资料来源：人民健康网－最适合减肥的8种主食 帮你吃出好身材
低卡路里食物
低卡路里食物推荐
低卡路里食物推荐。我们都知道减肥的方法有很多，而通过饮食调节也具有一定的减肥效果，所以在日常生活中我们可以吃一些低卡路里的食物进行减肥。接下来就由我带你了解低卡路里食物推荐。
低卡路里食物1
1、苹果
苹果作为低卡食物的选择可以说是十分适合！每100克中只有53卡路里、丰富纤维和水分，令你可以拥有饱足感，而且内含的维他命C和果胶等更有排毒美颜作用。
2、西兰花
西兰花可以说是「第一代」超级食物，100克之中只有33卡路里、丰富植物性蛋白质、维他命、矿物质，还有降脂功效。减肥人士可以水烚或者蒸煮保留当中营养，不过注意整理这种低卡食物时要尽量切细块，清除匿藏的菜虫。
3、泡菜
有几多人知道泡菜也是低卡食物？泡菜每100克大约只有32卡路里，根据不同的腌制更加可以低至15卡路里。食泡菜可以促进新陈代谢，提高减肥效果；高抗氧化作用令你推迟衰老、保存肌肤的胶不蛋白。
4、西红柿
西红柿作为低卡食物的卡路里更低，只有18卡（每100克），和苹果一样可以让你减肥时有饱足感，加上西红柿几乎是没有脂肪和低糖，就是多食几个都无问题；西红柿的维他命A可以维持皮肤健康。
5、菠菜
是被称为「维他命宝库」的低卡食物，菠菜含丰富胡萝卜素、植物粗纤维、蛋白质、维他命各种营养，低卡路里之余又可以帮助维持体能、促进肠道蠕动排毒。
6、奇异果
奇异果卡路里只有17卡（每100克），膳食纤维可以降低身体的`脂肪水平；维他命C、E和抗氧化剂帮助肌肤水润亮丽、对抗自行基、皮脂调控，这样又帮助减肥又美颜的低卡食物怎么少得了。
7、鸡蛋
鸡蛋可以说是无可挑剔的低卡食物，无论是减肥抑或健身人士都爱把它加入餐单，蛋白和蛋黄都有很高营养值得。虽然鸡蛋无摄取限制，但不同煮法会令当中的卡路里 有所变化，想吃得健康最好还是拣烚蛋。
低卡路里食物2
1、燕麦
燕麦富含膳食纤维、氨基酸和矿物质，其中人体必须有8种氨基酸的合理配比，含量大，人体吸收利用率高，饱腹感强。 燕麦的脂肪含量不高，还具有降低胆固醇、改善便秘、促进新陈代谢、调节血糖的作用。
2、紫薯
紫薯又称黑薯、紫心红薯，薯肉呈深紫色，富含氨基酸和矿物质，其中还含有大量的花青素，具有较强的抗氧化、抗衰老、抗心血管疾病。 紫薯的热量、脂肪低，但其饱腹感是很强烈的，适合作为减肥主食。
3、魔芋
魔芋是低热量和丰富的维生素和矿物质的食物，它含有丰富的葡甘露聚糖，具有降脂，降血压和降糖，通便和解毒等功能。魔芋是食用后制成的魔芋块，口感顺滑，风味独特，饱腹感强，是减肥的人可以选择的低热量主食之一。
4、大麦
大麦是世界上最古老的植物之一。 大麦富含膳食纤维，饱腹感强烈。 吃大麦能有效促进胃肠蠕动，保护胃肠功能，加速新陈代谢。 促进人体排出代谢废物，起到快速减脂作用。
5、糙米
糙米是指大米未经加工或经过较少加工后脱壳得到的粮食。 糙米与普通白米相比，还保留了部分米糠，米胚和胚乳，实现了水稻的全营养保留。 糙米口感独特，感觉饱满，还富含膳食纤维和多种维生素，能促进消化，减少脂肪堆积，起到减脂的作用。
请问什么米的热量最低呢?是小米还是别的什么?
黄米的热量相对较低，而非小米。
小米:358
薏米:357
籼米:351
高粱米:351
籼米:350
高粱米:350
大黄米:349
江米:348
粳米:348
机米:347
香大米:346
血糯米:343
粳米:343
黄米:342
黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米，有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以醇酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主。原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一。
什么食物低热量又饱腹？
热量低饱腹感强的食物：
一、红薯
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，热量也不高，大概是99大卡/100克，饱腹感还挺强的，减肥期间用红薯当主食是一个不错的选择。
二、山药
山药是既能当主食又可以入菜的食材，对于减肥，好处多多，热量低、饱腹感强。
三、玉米
玉米本身不具有减肥的功效，但是其所含的能量和脂肪较少，且所含的纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物 , 可促进肠蠕动减少腐质在肠道内积累的同时，增强饱腹感。
四、燕麦
燕麦具有多蛋白质少碳水化合物的特质。其还富含可溶性纤维，并且是高粘稠度的，能大大延长胃排空的时间，增强饱腹感，食欲便得以控制。简单说，有燕麦参与的饮食能很好控制能量的摄入。
五、白菜
白菜含有丰富的水分，能够促进排泄。白菜的热量很低，吃多了也不用担心热量过剩的问题。白菜还富含膳食纤维，吃了之后减少饥饿感的同时还能润肠通便，促进肠道内废物的排出。
六、豆芽
每100克的绿豆芽才含热量8千卡，可以说非常低了。而所含的纤维素则相当丰富，能够起到润肠通便的功效。这两者的结合，造就了豆芽有效帮助减肥的高大形象。
七、西红柿
每100克西红柿仅仅含有19千卡的热量，其所含的果胶、膳食纤维则能增强饱腹感的同时促进肠蠕动。此外，西红柿中的番茄红素还能有效阻止脂肪细胞的堆积。
八、海带
海带含海带素为多糖类，海带多糖与肝素相似，有降低血脂的作用。其所含的多种矿物质、微量元素等，能减少人体摄入动物脂肪在心脏、血管、肠壁上的沉积。如果缺碘也会引起甲状腺分泌不足，使身体的基础代谢率降低，严重的缺碘可造成低水平的能量输出从而诱发肥胖，海带对甲状腺功能低下引起的肥胖有较好的作用。
【拓展资料】
一、低热量饮食原则
1、主要选择蔬菜类、水果类、豆制品类，适量选择蛋类、奶类、粮食类，少用油脂类烹调。
2、低脂肪，限制动物脂肪与饱和脂肪酸含量较高的脂肪。
3、碳水化合物，一般不低于每天130克。
4、蛋白质供给量，每天每千克体重不少于1克。
5、应供给低钠、高维生素的食物。为满足食欲，避免饥饿感，可让病人多吃些蔬菜和含碳水化合物低的水果。
（6）减少总热量，一般每天供给热量为800～1500千卡。
二、低热量饮食作用
1、可适当增加食量，满足饱腹感，享受吃饱的乐趣，提高生活质量。
2、降低超重或肥胖、糖尿病病人体重，以恢复其标准体重。
3、减轻胰岛素抵抗，增加胰岛素敏感性。
4、减轻胰岛β细胞负担，延缓其衰退速度。
【参考资料】
低热量饮食-百度百科
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