鸡腿的热量
本篇文章给大家谈谈去皮鸡腿的热量,以及鸡腿的热量对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
1、一只鸡腿不算骨头多少克
2、一斤去皮鸡腿的热量是多少?
3、去皮鸡腿肉的热量是多少
一只鸡腿不算骨头多少克
100克
鸡腿一去皮油脂自然会减少很多,167 大卡(100克可食部分),一斤鸡腿去掉骨头,可食部分也就300克,500大卡左右。
一只鸡腿(约83g)热度量为150大卡。
一只鸡腿的鸡皮(约8g)热量为35.2大卡。
去掉鸡皮的鸡腿热量为114.8大卡
扩展资料:
鸡肉为人体主要提供的是蛋白质,其次是脂肪,维生素,矿物质。鸡肉中的脂肪并不多,比起其他肉类,鸡肉的脂肪算是比较少的。鸡肉虽含有维生素和矿物质,但比起蔬菜水果和动物内脏,含量甚微,我们并不指望鸡肉能给我提供这些营养素。鸡肉中的蛋白质却不同,我们摄取鸡肉中的营养素,主要就是其中的蛋白质。
煲制鸡汤的过程中,脂肪很容易溶到汤中
脂溶性维生素,骨头中的钙在温度和水的条件下,很容易溶解在脂肪里,并随着脂肪一起溶入汤中。水溶性成分自然也很容易进入汤中。而这些融入到汤中的成分很多都属于香味物质。这就是为什么汤又鲜又香如此美味的原因。
参考资料来源:人民网-鸡肉和鸡汤哪个更营养?五类人群不宜喝鸡汤
一斤去皮鸡腿的热量是多少?
鸡腿一去皮油脂自然会减少很多,167 大卡(100克可食部分),一斤鸡腿去掉骨头,可食部分也就300克,500大卡左右。
一只鸡腿(约83g)热量为150大卡。
一只鸡腿的鸡皮(约8g)热量为35.2大卡。
去掉鸡皮的鸡腿热量为114.8大卡。
鸡腿指一种取自鸡的大腿的肉(带骨头的),脂肪含量较多,是整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡腿含有钾硫酸氨基酸等营养成分,可弥补牛及猪肉的不足,老幼皆宜食用。
鸡腿肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一.鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用.祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
去皮鸡腿肉的热量是多少
去皮鸡腿肉(可食部分计)的热量是150大卡,每100克鸡腿的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%,鸡皮有30卡路里。
鸡腿是鸡从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
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