怎样自制蒜油(蒜油怎么弄)
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发表时间：2022-05-27 17:25
张欣桦网友提问：
怎样自制蒜油
优质答案：
一、首先把大蒜剥往外皮，呈一瓣一瓣的状态；
二、用菜刀轻拍大蒜拌，皮肉就会分离，剥往外皮；
三、用刀把大蒜剁成碎丁状；
四、也不要太小，在锅中炸了以后还会收缩；
五、在锅里放一些菜籽油，用菜籽油来制作蒜油特别香，菜籽油与大蒜的比例是3:1，小火进行煎炸；
六、炸到蒜末金黄，有蒜香味飘出，即可关火，做好的蒜油可以用碗盛饭放在冰箱里，2~3个月，天天早晨下面条的时候放一两勺有浓浓的蒜香味。
以上就是菜籽油,大蒜,外皮的相关信息资料了，希望能帮到您。
