土豆炖牛肉的做法(土豆炖牛肉的做法视频)
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发表时间：2022-05-27 17:34
陆又梦网友提问：
土豆炖牛肉的做法
优质答案：
一、【主料】：牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。【辅料】：生姜片 2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油 适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。
二、将牛肉切成片，将土豆往皮，切成块，放进净水中浸泡10分钟。
三、将红萝卜往皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。
四、将牛肉、姜丝放进热油锅中炒，到牛肉变色后，加进土豆和红萝卜一起炒。
五、加进适量的白酒、高汤用小火煮。
六、再加进料酒、砂糖，加盖煮8分钟。
七、加进酱油后再煮5分钟，倒进豆角煮5分钟即可食用。
以上就是切成,牛肉,土豆的相关信息资料了，希望能帮到您。
