红花籽油如何食用方法(红花籽油的正确吃法)
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发表时间:2022-05-27 17:04
黄彦慈网友提问:
红花籽油如何食用方法
优质答案:
一、口服红花籽油:初榨冷榨的红花籽油可以直接口服。临床表明,每人天天食用60ml红花籽油,一周后胆固醇下降10%以上,食用一个疗程3个月后,血脂保持稳定。
二、冲调红花籽油:红花籽油可以直接口服,与酸奶,羹汤等搅拌在一起风味更佳,也更轻易被接受。
三、凉拌红花籽油:冷榨的食用油最好是用来做凉拌菜,其光彩明亮,味道清香,营养价值高,是凉拌菜最佳用油。
四、热食红花籽油:适用于煎、炸、热炒,需留意温度不要超过255℃,加热时间不宜太长,最好将食品与油一起加热,以免油的局部过热。但留意,高温加热,营养成分会有一些流失。建议以前三种食用方法为主。
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