如何给蛤蜊去泥沙(蛤蜊去沙的窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 16:57作者:李仲伦

如何给蛤蜊去泥沙(蛤蜊去沙的窍门)

黄碧仪网友提问:

如何给蛤蜊去泥沙

优质答案:

一、买回来的蛤蜊要放在盐水内浸泡,泡水30到40分钟后观察一下,看它的贝壳盖是否微微张开。

二、将紧闭不开的蛤蜊拿起来摇一摇,发出声响就代表是死蛤蜊。

三、通常新鲜的蛤蜊大约泡水2个小时就会吐干净沙,在水中加进适量的香油有助于蛤蜊吐水。

四、也可以将蛤蜊直接放进无水的炒锅里,中火加热3分钟左右,挑出张开口的蛤蜊,放到水龙头下冲掉里面的泥沙即可。

以上就是蛤蜊,泥沙,就会的相关信息资料了,希望能帮到您。

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