如何给蛤蜊去泥沙(蛤蜊去沙的窍门)
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发表时间:2022-05-27 16:57
黄碧仪网友提问:
如何给蛤蜊去泥沙
优质答案:
一、买回来的蛤蜊要放在盐水内浸泡,泡水30到40分钟后观察一下,看它的贝壳盖是否微微张开。
二、将紧闭不开的蛤蜊拿起来摇一摇,发出声响就代表是死蛤蜊。
三、通常新鲜的蛤蜊大约泡水2个小时就会吐干净沙,在水中加进适量的香油有助于蛤蜊吐水。
四、也可以将蛤蜊直接放进无水的炒锅里,中火加热3分钟左右,挑出张开口的蛤蜊,放到水龙头下冲掉里面的泥沙即可。
以上就是蛤蜊,泥沙,就会的相关信息资料了,希望能帮到您。