如何做土豆炖牛肉(如何做土豆炖牛肉好吃)
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发表时间：2022-05-27 16:16
刘欣怡网友提问：
如何做土豆炖牛肉
优质答案：
二、牛肉切块，土豆切块，生姜切片，锅中倒进水，放进牛肉块，加进两勺料酒，煮至牛肉变白捞出。
三、起锅烧油，放进冰糖，炒至冰糖溶化变色后倒进牛肉块，炒至上色均匀后倒进葱姜、大料，加进一勺料酒、一勺老抽翻炒均匀。
四、倒进开水没过肉块，加进一勺蚝油、一勺生抽、一勺盐、冰糖，盖上锅盖炖40分钟，打开锅盖倒进土豆，挑出葱姜，加盖40分钟。
五、打开锅盖加进土豆块，挑出葱姜，加盖焖煮10分钟即可出锅。
以上就是牛肉,土豆,冰糖的相关信息资料了，希望能帮到您。
