炒鸡怎么做好吃又简单(炒鸡怎么做好吃又简单又好吃窍门)
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发表时间：2022-05-27 16:03
蔡佳麟网友提问：
炒鸡怎么做好吃又简单
优质答案：
一、食材：鸡肉1盒，白玉菇1包，香菇风味，调味料1匙，蒜头6瓣，黑胡椒粒2茶匙，葱1根，米酒1汤匙。
二、鸡肉放进碗中，加进米酒。
三、加进蒜末和黑胡椒粒。
四、加进半匙鲜菇风味的自然鲜，然后用筷子拌匀，拌到香气出来，静置5分钟让鸡肉进味。
五、用平底锅，加点油之后先干煎鸡肉，表面呈现金黄就可以翻面再煎一下，两面都有上色后，把鸡肉取出来。
六、然后拌炒菇类，20秒后加少许的水，加快菇类开释水份及软化。
七、然后加进半匙的香菇风味调味料，跟菇类拌炒一下，再加进差未几约五分熟的鸡肉下锅快炒约1分半。
8、加进葱花，增加香气及配色，快炒10秒就可以起锅。
9、稍微摆盘一下，就完成了。
以上就是鸡肉,调味料,风味的相关信息资料了，希望能帮到您。
