推荐5道广式腊肠家常菜(广式腊肠家常吃法)
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发表时间:2022-05-27 16:31
吴崇南网友提问:
推荐5道广式腊肠家常菜
优质答案:
一、香肠炒芹菜:芹菜洗净切段,香肠切薄片。油锅中放香肠片翻炒,加进姜丝、大蒜炒香,再放进芹菜翻炒,加进盐、生抽等炒匀就可以了。
二、香肠炒青椒:青椒洗净切块,香肠切片,油锅中放香肠片翻炒,香肠片卷起来后放进青椒块、少量盐、蚝油翻炒均匀就可以了。喜欢吃辣的可以将青椒换成尖椒哦。
三、香肠炒蒜苔:蒜苔洗净切段,香肠切片,油锅中放香肠片翻炒,放进蒜苔,加盐、蚝油翻炒均匀就可以了。
四、香肠鸡蛋炒饭:香肠切丁,锅中放油,加葱花爆香,倒进鸡蛋翻炒,然后加进香肠丁、胡萝卜丁、黄瓜丁等,最后放进米饭,加盐、蚝油等调味料炒匀即可。
五、香肠煲仔饭:大米加水放电饭煲蒸至八分熟,打开煲盖,平展上香肠片,打上鸡蛋,继续盖盖煮熟焖好,摆上焯好水的油麦,淋上由蚝油、生抽、白糖、香油调拌的料汁就好了。
以上就是腊肠,翻炒,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。