怎么熬制阿胶的方法(自己熬制阿胶的方法)
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发表时间：2022-05-27 16:44
张国华网友提问：
怎么熬制阿胶的方法
优质答案：
一、阿胶的制备方法如下：将驴皮漂洗浸泡，往毛，切成小块，再漂泡洗净，分次水煎，滤过，合并滤液，用文火浓煎（或加适量黄酒、冰糖、豆油）至稠膏状，冷凝，切块、阴干。用时搞成碎块。或先将蛤粉置锅内加热，至轻松时放进切好的骰形小块阿胶，炒至鼓起成圆珠形，呈黄白色，立即取出，筛往蛤粉，放凉，即为阿胶珠。
二、阿胶具有一定的补中益气补气血的功效。
以上就是阿胶,小块,切成的相关信息资料了，希望能帮到您。
