艾蒿怎么吃(艾蒿可以怎么吃)
今天和朋友们分享艾蒿怎么吃相关的知识,相信大家通过本文介绍也能对艾蒿可以怎么吃有自已的收获和理解。自己轻松搞问题。
本文目录一览:
2、艾叶能吃吗?怎么做?
3、艾草怎么吃?
4、艾叶怎么吃?
5、新鲜艾草一般是怎么做来吃的?
6、新鲜艾叶可以凉拌吃吗 新鲜艾叶能不能凉拌吃
艾叶怎么做好吃
1、艾叶青团
食材:
艾叶适量,加入糯米粉,粘米粉100克,花生适量,白芝麻适量,芝麻适量,猪油(炼)适量,白糖适量。
做法:
将材料混合搓成面皮包入馅料,蒸熟即可食用。
2、艾草清明果
食材:
米粉适量,糯米粉适量 ,艾叶少许
做法:
将材料洗净,艾叶用热水焯, 压出苦汁, 放凉水冲洗。加入糯米粉搓成面皮再加入馅料,最后旺火猛蒸6至8分钟即可。
3、艾叶炒饭
食材:
艾叶少许,剩饭一碗,青椒适量,洋葱适量,精盐适量,黑胡椒适量,香肠或其他肉类适量。
做法
将所有材料准备齐,在饭炒好后再倒入艾叶碎,加入盐、胡椒香肠等炒匀,即可。
4、艾草煮鸡蛋
食材:
艾叶少许,食用油适量,鸡蛋3个
做法:
艾叶去梗后洗净切碎 ,放入打好的鸡蛋,水开后放入艾叶。后倒入鸡蛋液,下适量盐煮开即可。
5、香艾蛋饼
食材:
艾叶 10克左右 鸡蛋适量 调味盐适量
做法:
将10克左右的艾叶洗净后剁碎,加入鸡蛋拌匀,加入盐适量,锅烧热加油,煎熟即可。可当菜下饭,开胃爽口。
6、艾叶饺子
食材:
生粉适量,猪肉适量,鸡蛋适量,生姜适量,艾叶10-15克,精盐适量,糖适量
做法:
将10~15克新鲜艾叶、猪肉、生姜洗净,混匀剁碎,加入适量食盐、调料拌匀,做成馅料。以白面皮包成饺子,水煮或蒸熟食用。
7、艾叶母鸡汤
食材:
母鸡一只 生姜适量 新鲜艾叶15克
做法:
老母鸡洗净切块,放入砂锅内,加入姜丝,煮开后再加入艾叶,见艾叶熟即可,用新鲜艾草煲鸡没有老艾那么苦,食之有一股浓香。
艾叶能吃吗?怎么做?
很高兴为你解答,艾叶是一种非常有品质的食材,能够给我们带来健康和营养。它是可以食用的,这种食材更容易让我们想起伟大的诗人屈原,它是我们民族气节与坚贞的象征。
在日常生活中,艾叶可以做很多美食。艾人们往往制作成艾糍、艾叶汤、艾叶饼等美食,艾叶鸡蛋。艾根煲鸡等!倍受大家喜爱。
下面向大家介绍。
艾糍。
1、清明前后采取鲜嫩的艾叶。
2、艾叶与糯米粉按照1:2的比例拌在一起,做成米膏。
3、采用花生、芝麻,还有白糖等组成馅料。
4、用米膏将馅料包成一个个绿绿的小团团,这就是艾糍。
5、将艾糍丢进锅里蒸熟,这就成了客家美食。
吃着美味的艾糍,喝着飘香的红茶,那是非常美妙的生活。
艾叶汤。
1浸泡。采摘新鲜的艾叶泡盐水中,浸泡十分钟。
2去苦味。用开水去掉艾叶的苦味。
3开始制作艾叶鸡蛋汤。
在锅里开始煮水,水开后加入拍扁的姜块和腌制的瘦肉片,盖上锅盖煮十分钟。
十分钟后揭开锅盖,将艾叶倒入锅中,煮三分钟。
三分钟后,在碗里打上一个鸡蛋,搅开后,倒入锅中。
待鸡蛋煮熟后,将其它配料倒入,可以调味。
一碗热气腾腾的艾叶鸡蛋汤出锅了,等着你去大饱口福。
艾叶饼。
1切碎艾叶,放到一个盆中,倒入打碎的鸡蛋水,挖入适量的椒盐和调料。
2往盆中加入面粉,倒入适量的水搅成面糊模样。
3锅中添油,烧热后即可倒入面糊摊成薄饼。(注意小火慢煎)
4煎熟后,装至盘中,大功造成。
艾叶虽好,但是医生建议不能天天食用。趁着时节,我们尝个新鲜还是可以的。
好了,以上就是我的分享,希望可以帮助到大家。谢谢大家。
艾草怎么吃?
我们都知道艾叶中含有更多的营养成分,可以保护我们的健康和长寿。很多人平时不知道什么时候吃艾叶。营养专家告诉我们,吃艾条叶可以充分发挥它的最大功效,保证我们的身体更加健康。那么,到底是平时什么时候吃艾条叶的最佳时间呢?
艾蒿叶的保健作用1:祛湿
现代人吃太多高脂肪的食物,不喜欢运动,喝水少,导致我们体内的水分越来越多,甚至导致水分过多。穿衣服的时候,衣服好像在皮肤上,很不舒服。
在这里我们推荐一个好办法,就是用艾条叶。中医认为,艾叶味苦,性温。它有很好的保暖除湿效果。湿重者,可适量食用。
艾叶2号的保健作用:温宫止痛
女人一个月总有几天没有痛苦。我相信很多女人已经知道这里是什么了。是的,当他们来到大婶身边时,有些人会很痛苦,甚至不能去上班。
而艾叶在这里也是不错的选择,研究发现,艾叶对经期疼痛可能有一定的好处,从而起到温宫止痛的作用。
艾叶3号的保健作用:减轻胃痛
胃痛是一件很不舒服的事情,每当这个时候或者你经常有胃痛的症状,你可以用艾叶。现代药理研究表明,艾叶对胃黏膜有抗菌和保护作用,能在一定程度上减轻对胃肠道的刺激。
这里有三种介绍方法。先把艾叶浸在水里。该方法简便易行。第二种方法是用鸡蛋和面粉做成蛋饼,然后加入一些艾叶。这种方法也能起到很好的作用。如果觉得艾叶的味道太浓,可以放少量的糖作调料。
最后一种是用艾条叶泡脚。这个方法也很简单,但要注意不要在水温特别热的时候泡脚,这样容易对皮肤产生较大刺激。
艾条叶有很多功效。它可以治疗我们的脚气病,还可以达到抗炎、抗菌的效果。它对我们的身体有很大的好处。我们必须用正确的方法使用艾条叶才是最好的。按照正确的方法使用艾叶,不仅可以使我们的身体更加健康,而且可以取得很好的效果
艾叶怎么吃?
主料:艾叶500克、粘米粉100克、淀粉50克、糯米粉500克、白砂糖100克
辅料:花生100克、100克、芝麻50克、白糖50克、五米叶若干张
1、花生和芝麻分别炒香,放凉。艾叶择嫩叶洗干净焯水后放到冷水泡着。
2、把花生和芝麻分别打碎,在和辅料的白糖混合好。如果没有机器可用擀面杖把花生压碎。
3、把艾叶打成蓉,放少量水即可,也可以用刀把艾叶剁成蓉。
4、把各位粉料称重后和白糖一起混合好。
5、把艾叶蓉倒入混合好的粉料中,揉成面团。
6、分好剂子,我的是50克每个,以这个配方共做了25个糍粑。
7、开始包糍粑了。
8、搓圆,按扁,放料,收口,再轻轻搓圆,收口朝下,底下垫块五米叶防粘。
9、放到锅里大火蒸10分钟左右,出锅成品。
新鲜艾草一般是怎么做来吃的?
新鲜艾草可以直接水煮做艾叶汤,也可以做青团,即艾叶糍粑。
艾叶粑粑的做法:
主料:艾菜1斤,糯米粉2斤,糖120克,芝麻130克,花生125克,猪油3调羹,水1杯。
1、四月初的艾叶是比较鲜嫩的,不用如何挑拣,直接清洗干净即可。到了四月末,艾叶就要选取嫩芽用。
2、烧一锅沸水,将艾叶入锅焯一下,去除它的涩味。
3、艾叶滤掉水分,最好抓一下,挤出水分,不然涩味还是存在的。然后,将艾叶用搅拌机打成泥。(搅拌机中可以添入水分来搅拌)
4、得到了艾叶泥,预备用上糯米粉。也可以在糯米粉中掺入面粉,出来的面团就比较细腻光滑。我这里是使用纯糯米粉。
5、添加的剂量,和使用搅拌的水分有关。所以,最好是逐步添加糯米粉。一边添加一边搅拌。
6、和出的面团,以不沾手,能成团为宜。
7、馅料,将芝麻花生研磨成粉,或者就是搅拌机打成碎粒都可。用猪油来炒至香味溢出,馅料就比较有特色,糖也是在这里加入,稍稍翻炒。
8、加上油和糖的馅料就有湿度,揪下一团面,包裹住馅料。
9、捏面成团,上蒸锅10分钟蒸熟。
10、艾叶粑粑的成品图。
新鲜艾叶可以凉拌吃吗 新鲜艾叶能不能凉拌吃
1、新鲜艾叶可以凉拌吃。
2、艾草还有祛湿、散寒、消炎、抗过敏等许许多多的作用,凉拌着吃的做法也十分简单,只需要把艾叶洗干净,摘掉根部和老的地方,开水下锅把艾叶灼熟捞出来,再加上姜葱蒜以及一些耗油、生抽、豆瓣酱、沙茶酱等酱料来调味便可以吃了。
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