牡蛎粥怎么做法(干牡蛎粥的做法窍门)
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发表时间:2022-05-27 15:32
韩淑芬网友提问:
牡蛎粥怎么做法
优质答案:
一、食材:生蚝肉250克,大米1小碗,猪瘦肉100克,油适量,盐适量,胡椒粉适量,生粉2小勺,姜1小块,芫荽2棵,葱2棵。
二、鲜生蚝肉加进两小勺生粉一起轻揉,把脏物冲洗干净。
三、洗净后的生蚝肉捞起沥干水备用。
四、大米淘洗干净后用碗装着加进适量生油拌匀,静置15分钟备用。
五、猪瘦肉洗净切片。
六、葱和芫荽洗净切碎。
七、姜往皮后切成丝。
8、煲里加适量的水烧开,加进大米熬约30分钟,看各人喜欢粥的稠稀程度。
9、待粥差未几熬好时放进生蚝肉、瘦肉,加姜丝,盖好稍煮一二沸。用盐调味,放少许胡椒粉,把葱和芫荽撒进粥里,稠厚清香的生蚝粥就大功告成。
以上就是生粉,芫荽,生蚝的相关信息资料了,希望能帮到您。