癞瓜如何吃(癞瓜怎么吃好吃吗吃时用去皮吗)
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发表时间：2022-05-27 15:39
赵一蓉网友提问：
癞瓜如何吃
优质答案：
一、癞瓜但味道比较苦，在吃的时候可以选择合适的尺码把它的苦味变淡，那样会让它的口感变好很多。在吃癞瓜时可以把它洗净以后切片蘸食蜂蜜来吃，也可以把它洗净以后放到净水中浸泡，等它苦味变淡以后，取出再加进香醋和辣椒油，以及生抽等调味料，制成凉拌菜来吃。除了这些以外癞瓜还可以清炒、做汤更可以腌着吃。
二、爽口癞瓜是它的家常做法，做好以后的味道特别好，在做的时候需要预备癞瓜三百克，枸杞子30克，蜂蜜20克，冰糖十克，新鲜的橙汁20克。
三、把预备好的癞瓜往掉外皮和籽儿以后洗净，再把它切成薄片，把枸杞子放到温水中泡发，冰糖用凉白开化开，再加进蜂蜜和橙汁调匀，然后直接浇在切好的癞瓜片上，调匀以后进冰箱冷躲两小时，取出以后可直接食用，这时的癞瓜清冰爽口特别好吃。
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