蒜蓉粉丝蒸扇贝(蒜蓉粉丝蒸扇贝肉)

阅读:0 来源: 发表时间:2023-01-17 18:26作者:秋天

有很多朋友不知道蒜蓉粉丝蒸扇贝如何操作,今天为大家整理了很多蒜蓉粉丝蒸扇贝肉相关的答案,组成一篇内容丰富的文章,希望能到您

本文目录一览:

1、蒜蓉粉丝蒸扇贝

2、蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

3、蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法简述

蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道粤式经典海鲜蒸菜,主料是蒜蓉、粉丝和扇贝,主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂,用时需1小时左右。蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做才会好吃呢?下面是我为大家整理的做法,望大家喜欢

扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。

功效作用: 健脑、健脾和胃、养颜护肤、抑癌抗瘤

禁忌人群: 有宿疾者、脾胃虚寒者慎食.

蒜蓉粉丝蒸扇贝食材介绍

扇贝6个,蒜头适量,玉米油适量,酱油适量,盐适量,糖适量,

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

1、扇贝洗干净,滤水

2、粉丝提前用热水浸泡

3、蒜头,葱,切碎,备用。葱的.照片忘记拍了。

4、粉丝滤水,放在扇贝的底部,再放上扇贝肉

5、取炒锅烧热放油,放蒜蓉炒香,放入酱油,盐,汤,翻炒两下关火,放在碗里备用。

6、将蒜蓉铺在扇贝肉上

7、蒸箱选择海鲜功能10分钟,放入扇贝蒸熟,撒上色葱花,就O啦!

蒜蓉粉丝蒸扇贝(蒜蓉粉丝蒸扇贝肉)

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

扇贝是一种营养价值非常丰富的海产品,一直以来与鲍鱼、鱼翅等珍贵的食物齐名。可想而知,它的营养价值是多么高。很多比较讲究饮食健康与营养的人会偶尔购买一些扇贝回家煮了吃。那么大家知道扇贝有哪些美味的做法吗?一起跟随去学习一下吧。

蒜蓉粉丝蒸扇贝

材料:

扇贝5个、粉丝50克,大蒜、香葱、生姜、干辣椒各适量

做法:

1、将购买来的扇贝清理干净,包括扇贝肉和扇贝壳;

2、用清水将粉丝泡发;

3、锅内油烧热,放入香葱、生姜、大蒜、食盐、生抽、白糖、高汤翻炒,大火收干;

4、在扇贝壳上放入粉丝、蒜蓉、扇贝肉、蒜蓉,放入锅中大火蒸熟即可。

清蒸扇贝

材料:

扇贝6个,大蒜、食用油、食盐、味精各适量

做法:

1、将扇贝清洗干净;

2、在扇贝肉上放入食用油、食盐、味精后放入锅中隔水蒸熟即可。

葱油拌扇贝

材料:

扇贝、木耳各适量,小青椒、大蒜、小葱各适量

做法:

1、将扇贝洗净后,放入锅中煮熟,将里面的扇贝肉掏出来、放凉;

2、将大蒜切片、小青椒切圈、小葱切小段、木耳泡发;

3、将小葱放入碗内,淋上刚烧热的油;

4、往扇贝里面加入酱油、食醋、食盐、味精以及淋了热油的小葱即可。

以上这三种就是扇贝比较家常、制作比较简单而且味道非常鲜美的做法了。如果不知道扇贝应该怎么烹饪的朋友,不妨尝试一下上面介绍的几种做法,大家品尝后一定会赞不绝口的。

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法简述

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法如下。

1、首先将蒜蓉炸变色,炸香。

2、扇贝用牙刷刷洗干净,然后用刀子撬掉盖子。

3、细粉丝温水泡软。

4、扇贝摆在盘中,放上粉丝,炸好的蒜蓉。

5、倒入生抽或者海鲜酱油,如蒸笼5、6分钟,即可。

关于蒜蓉粉丝蒸扇贝和蒜蓉粉丝蒸扇贝肉的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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