关于自制山药粉方法(自己做山药粉)
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发表时间:2022-05-27 15:18
童雅琪网友提问:
关于自制山药粉方法
优质答案:
一、制作山药粉时需要选择新鲜、光滑无病斑的优质山药,再往掉它表面的泥沙以后,用净水冲洗干净,然后削掉山药外皮。
二、往皮以后的山药切成厚度为三毫米左右的片状,切好以后需要直接把它们进进到0.5%的亚硫酸氢钠溶液中,两小时以后取出,取出以后用净水冲洗干净,然后进沸水煮至6到8分钟。
三、煮山药片时一定要留意,不能把它煮得太烂,煮好以后取出往掉水分,进烘干机烘干,最后把烘干以后的山药片用粉碎机直接磨成粉状,这时自制的山药粉也就做好了。
以上就是山药,切成,亚硫酸的相关信息资料了,希望能帮到您。