蚕豆的做法步骤介绍(蚕豆怎样做)
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发表时间：2022-05-27 15:31
林雅芸网友提问：
蚕豆的做法步骤介绍
优质答案：
一、用料：蚕豆300g、食盐2茶匙、八角3粒、花椒2g、桂皮3g、调和油100g、草果2个、香叶8片、沙姜2g。
三、将蚕豆用净水泡2天，天天要换净水。
四、重新注进净水，放进盐、香叶、花椒、八角、山奈、桂皮、草果放进冰箱冷躲室泡制48小时以上。
五、将蚕豆捞出沥干水份，捡出调料，展在厨房专用纸巾上面。
六、用纸巾吸干蚕豆表面水份。
七、锅烧热。
8、锅中注进凉油。
9、放进蚕豆。
10、大火将蚕豆炸熟。
1一、捞出稍晾一下。
1二、再次放进油锅中复炸一下。
1三、捞出盛进盘中。
1四、可根据个人口味加进椒盐食用。
以上就是蚕豆,放入,草果的相关信息资料了，希望能帮到您。
