自制橙子酒的制作方法(橙子酿酒的制作方法)
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发表时间:2022-05-27 15:46
吴美惠网友提问:
自制橙子酒的制作方法
优质答案:
一、用橙子做酒时需要预备新鲜橙子3到5个,38度米酒1500克,冰糖500克,食用盐适量,干净的玻璃瓶一个。
二、把预备好的食用盐均匀涂抹在橙子的表面,并用手用力揉搓,往掉橙子表面的果胶,再用净水把它冲洗干净。把橙子果皮取下以后,切成细丝,果肉切成块状。
三、把切好的橙子果肉和橙子果皮一起放进倒预备好的玻璃瓶中,再加进冰糖,然后倒进预备好的米酒,把瓶口密封好,用力晃动几下,让冰糖和橙子以及米酒充分接触,最好让冰糖尽快化开。
四、把瓶子放在暖和环境中,保存20天左右里面的果酒就能发酵好,这时取出过滤,得到的液体就是酸甜爽口的橙子酒。
以上就是橙子,冰糖,米酒的相关信息资料了,希望能帮到您。