怎么做好吃的香蕉(香蕉怎样做才好吃?)

蔡宜芸网友提问：

怎么做好吃的香蕉

优质答案：

一、做法一：炸香蕉

预备食材：香蕉2根，面包糠60克，食用油100毫升，鸡蛋1只

做法：香蕉往皮切小段，鸡蛋打散、面包糠取出备用，将香蕉段裹上蛋液，再进面包糠里面滚一圈，均匀的沾上面包糠，锅中油烧至7成热，放进香蕉小火炸至颜色金黄即可！

二、做法二:香蕉松饼

预备食材：香蕉1根，纯牛奶40克，鸡蛋1个，面粉55克，无铝泡打粉1克，糖适量

做法：熟透的香蕉一根，香蕉一定要熟透才够甜，味道也好，往皮，先切成小块，用搅拌机打成果泥，这一步不加水，直接打成泥，没有搅拌机的可以手动压成泥，普通大小的鸡蛋一个，打进香蕉泥里，加进牛奶，搅打均匀，加进面粉，泡打粉，糖量根据需要适当添加，同样搅打均匀，使面糊顺滑无颗粒，不要过度搅打，接着预备一口不粘锅，一定要用不粘锅哦，锅底要厚，受热要均匀。中火烧热后稍微调至中小火，舀一勺面糊到锅里，无需放油，不要搅动，面糊自己会向四周活动成圆形，待底部焦黄，表面稍微凝固，翻面，把另一面煎熟即可，重复操纵直到所有材料用完！

三、做法三：拔丝香蕉

预备食材：香蕉3根，淀粉80克，食用油200毫升，冰糖100克

做法：香蕉剥皮切块，收留器中倒进香蕉，淀粉，轻轻捞匀，让香蕉裹上一层淀粉，锅中倒油，油温烧至七成热，放进裹上淀粉的香蕉，炸至微微变黄，锅中倒油，倒进白砂糖，小火炒糖色，倒进香蕉，均匀裹上糖浆即可！

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