炒冬瓜的做法介绍(炒冬瓜步骤)
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发表时间：2022-05-27 15:39
许淑贞网友提问：
炒冬瓜的做法介绍
优质答案：
一、主料：冬瓜300克。配料：蟹肉150克、虾皮10克。调料：姜5克、大葱10克、盐3克、鸡粉2克、芡粉10克、植物油25克。
二、冬瓜刨成细丝；蟹柳也撕成丝；虾皮冲一下擦干水分；
三、姜切碎，葱切段；锅里放油，爆香姜末，放进冬瓜丝，炒匀；
四、接着放蟹柳丝，炒一会，加少许水、盐、鸡粉、冬瓜丝炒软熟；
五、加进葱段，少许生粉埋芡即可出锅。
以上就是冬瓜,虾皮,生粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
