如何做酱排骨(排骨怎么做酱排骨)
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发表时间：2022-05-27 15:33
陈雅玲网友提问：
如何做酱排骨
优质答案：
一、材料：排骨1000克，姜适量，冰糖适量，料酒适量，甜面酱适量。
二、排骨洗净放锅中，加姜片、料酒和净水焯水3分钟，捞出，姜切片。
三、油温烧至5成热，放冰糖炒糖色，加甜面酱、排骨炒匀。
四、加适量八角、桂皮、草果、香叶、姜片、葱结、蒜瓣、料酒、生抽、老抽和净水煮沸。
五、焖煮30分钟，汤汁收浓，放鸡精、醋拌匀，盛出。
以上就是排骨,料酒,甜面酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
