砂锅如何炖排骨(用砂锅炖排骨的做法)
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发表时间：2022-05-27 15:26
冯妤士网友提问：
砂锅如何炖排骨
优质答案：
一、材料：排骨600克，葱10克，辣椒5克，姜10克，八角5克
二、配菜淘洗干净切好，葱辣椒切段，姜切片。
三、排骨进冷水锅里煮开后，焯水捞出备用。
四、炒锅里倒进适量食用油，放进葱姜、辣椒、八角煸香。
五、倒进排骨翻炒。
六、倒进生抽、老抽翻炒上色。
七、排骨倒进砂锅里加进适量的温水。
8、盖上盖子小火慢炖50分钟左右。
9、排骨炖至软烂后加进盐调味即可。
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