金蒜排骨的做法(黄金蒜香排骨的做法)
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发表时间:2022-05-27 15:39
钟伦军网友提问:
金蒜排骨的做法
优质答案:
一、预备好类排蒜,白砂糖,香葱,姜,生抽,料酒,白胡椒粉干淀粉。
三、用生抽,料酒,白砂糖,白胡椒粉,葱段,姜丝,搅拌均匀,腌制30分钟左右。
四、大蒜往掉皮之后,切成粗粗的碎粒。
五、砂锅里放上油,中火加热至四成热的时候,把蒜碎调成小火,炸至蒜碎成金黄色,捞出控干油。
六、砂锅中的蒜油继续用中火加热,四成热时,把腌制好的排骨蘸上一层干淀粉,放进油中,炸至金黄,捞出控干。
七、炒锅中留下一点底油,把蒜碎和排骨放回锅里,用中火加热翻炒均匀即可上桌。
以上就是排骨,切成,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。